ソラマメとグリンピースのオープンサンド

畑のめぐみを食卓へ～
収穫の終盤になってきたお豆達　バゲットでオープンサンドを作りました。
今回はソラマメとグリンピースが代表～ツナ缶もマイブームの品を使って
休日のおひとりさまランチです。





材料

＊ソラマメととろけるチーズ
バゲット　　お好みの厚さ１枚
ソラマメ　　8-10個
ベーコン　　2センチ
とろけるチーズ　お好み

＊グリンピースとツナ
バゲット　　お好みの厚さ１枚
ツナ缶（オリーブ油漬け）　お好み　　　
グリンピース　10個
マヨネーズ・タイム・黒コショウ　飾り

作り方
１、バゲットにバターを薄く塗り　塩ゆでして皮をむいたソラマメを並べる
２、細切りしたベーコンととろけるチーズを載せる
３、１にツナを敷き詰め、その上に塩ゆでしたグリンピースを載せる
４、オーブントースターに入れて5分ほど中火で焼く
５、お皿に盛り、ツナにタイムを飾り出来上がり

　　


今回のこだわりはツナ缶です。

オリーブオイルにつけてある真面目なツナ缶です。
職員の方が手土産にもっていかれるようなツナ缶を作りたいという
コンセプトから生まれたと聞きました。
美味しいです
一度お取り寄せもいいかも



由比缶詰所

バゲットは横浜ならば誰でも知っているポンパドールのパン
久しぶりに食べたけど　癖が無くて食べなれた味
外はパリ！中はモチ！がいい　
そんなポンパドールに旬なサッカーボールが
思わず一個買っちゃいました




ワールドカップももうすぐですね～





【特別企画】珈琲が苦手な方にもおすすめ！「きれいなコーヒー」モニター大募集！