信州そば 信濃（丸亀市中府町）

ここんとこ、蕎麦屋巡りをしています。っで今日紹介するのは、おさかな事務所から1.5km程のところにある『信州そば　信濃』です。

　　　　　　　　　　　

営業は、木・金・土の三日間だけです。営業時間は、１１時半から１４時までとなっています。門をくぐると、ごくごく普通の住宅です。

　　　　　　　　　　　

蕎麦屋さんって、結構このパターンが多いようですね。

さて、「もりそば」をいただきました。つなぎなしの十割蕎麦です。美味しかったですよ。そば粉は長野から取り寄せているようです。つけ出汁が、ちょっと甘めでおさかなの好みとは少し違ってました。

　　　　

量的には、これじゃ足りないので、もう一つ食べることに。。。っで、「なめこおろしそば」をいただきました。個人的には、「もりそば」よりこちらの方が好きですね。美味しかったです～(^^)v　もう少し大根おろしが辛いとより一層良いですね。

　　　　

丸亀にお越しの際には、是非立ち寄ってみてくださいね。

◆『信州そば　信濃』詳細データ
　住　　所：香川県丸亀市中府町５－１０－２２
　電　　話：０９０－２７８５－８７９５
　定休日　：木・金・土以外
　営業時間：１１時半～１４時

さてさて、今回の一連の蕎麦屋さんを巡ってみて、うどんの国である香川でも、頑張っている蕎麦屋さんが結構あるんだなって実感しました。他にも気になっている蕎麦屋さんもあるので、おいおい行ってみようと思ってます。うどんに比べると蕎麦は、高価になりますが、室内空間や雰囲気など、トータルで考えるとそれはそれでありなのかと思います。まあ、うどんのように毎日は行けませんけど(^^;;