ＢＩＲＤ ＬＡＮＤ（中央区銀座）

東京出張での夕食は、銀座の『BIRD LAND(バードランド)』で焼き鳥を堪能しました。

　　　　

ここは高級店で有名で、結構雑誌にも取り上げられているところです。今回は、奥久慈しゃもをつかった6000円のコースを食べました。いろいろと説明していただいたのですが、記録をとってないので以下に食べた料理の写真をのっけちゃいます。どれも満足のいくものばかりでしたよ。

　　　　
　　　　
　　　　
　　　　
　　　　

写真左上のパテが最高に美味ですよ。とろとろ卵の親子どんぶりやプリンもいいですね～。どの串も焼き加減が絶妙で、ちょっとくせになってしまうこと。まあ、難点は値段が高いってことかな～。

◆『BIRD LAND』詳細
　住　　所：東京都中央区銀座4-2-15塚本素山ビルB1
　電　　話：０３－５２５０－１０８１
　定休日　：月曜・日曜・祝日
　営業時間：１７時～２１時半