広島風お好み焼き

　好きな食べ物の一つに「お好み焼き」なのですが、広島風より関西風の方が好みです。ですが、広島風もたま～に食べたくなるのも事実なのですが。。。(笑)　っで、広島方面に出かけた際にはやっぱ食べてしまうのですよね。

　広島焼きも地域で微妙に違ってて、尾道市では砂ずり、いか天、わけぎが入ります。

　その他、三原市では鳥モツ、世羅町ではトマト・大葉・チーズ、神石高原町では神石牛・こんにゃく麺・トマトソース、三次市ではピリ辛の赤い色麺、呉市では細うどん、廿日市市では牡蠣・大葉が入るようです。どれも気になるな～(^^)v

　あっ、でも基本は関西風が好きですよ！