アネッティワールド

日常の体験から・・・

大島で海鮮料理

2023年08月21日 00時59分13秒 | 愛媛県

<道の駅 よしうみいきいき館>

来島海峡大橋を見ながらバーベキューができる

しまなみ海道の中でも有名な道の駅です

何度来たのか覚えていませんが

来ると必ず海鮮料理を頂きます。

でもビールを飲むことは滅多にありません。

今回は助手席に座れるのでしっかり頂きました

これは東予の鯛めしで南予で頂く鯛めしとは違うんです

しらす丼ですが

今、瀬戸内海ではえらいことになっているんですよ

クラゲの大繁殖で網の中に大量のクラゲが入って肝心のしらすが入るスペースが無いのです

通常の半分や1割しか捕れない時もあるそうです。

コリコリ歯応えのある瀬戸内海の鯛は美味しいです

海に囲まれ水産資源に恵まれた日本のはずなんだけど

サンマは小さくなるわ漁獲量は減るわ

日本の水産業はどうなるんでしょうね。

 

そんな時に処理水問題でいちゃもん付けてくる大国が鬱陶しいです。

「国際安全基準にも合致してる」し

「人や環境に対する放射線影響は無視できるほど」と結論づけてるのにね。

 

また、大統領が替わると一気に態度が軟化する国も信用できないし。

 

こんなことで美味しい魚を不安の無きよう頂きたいものです