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皐月6日 ニジマスムニエルで

 
 

休肝日敢行 週一 134週目 

いつまでも美味しいお酒をいただくために

 

明日は 会合なので

今日は休肝日

タケノコに

サラダに

ニジマスのムニエル・・・・

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皐月5日 夜もニジマス

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・帰宅後・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

夜もニジマスで 今度は塩焼きです


右とホップ

【芋】高千穂◎

【麦】万年星◎

【ウヰスキー】サントリー角 ハイボール◎

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皐月5日 子供の日 恒例 日向薬師ます釣りバーベキュー

伊勢原 ニジマス釣り   前へ戻る次へ

釣果  みんなで ☆ニジマス 22匹(竿2本)☆

ゆ~      10匹
わっくん    5匹
しゅんくん   4匹

ケンメリおやじ 3匹

今年は
あっくんは不参加でした
       

仕掛け等   ハリス0.6号1本針 

連休の最終日ということで お客さんは少なめ

一番に付いた

大人は今年もすぐに火おこし
子供はすぐに 釣りはじめ




今年は中々釣れませんね

10時までに9匹上がり

2匹を3枚卸にして 

刺身に

7匹を炭火焼きに

ウインナーとビアーはよくあう

バイ貝もいい
ニジマス 黒糖入りみそで タケノコ皮巻き

カシラ 豚タン いけますね



焼きそばもやはり うまい

マショマロは焼くとおいしいですね

食事を終えて
そろそろ親父も釣りをする
ほんのわずかに3匹
釣れた魚は捕ってもらう

3匹釣った後は

しばらくのんびり竿をたらしていた

急に 「けんめりさ~ん!!」と呼ばれた

呼ばれたその方に眼を合わした

3秒間ほどそれが誰かはわからなかった

しかし次の瞬間

すぐに ちょうさん であることがわかった

ちょうさんとお会いするのは「20年以上ぶりです」

ちょうさんは 20年以上前に私がお世話になったかた

ちょうさんは 私の 拙なホームページ ブログを見ていただいていた

私が 5月5日は いつもここへ来て ます釣りバーベキューを

家族とお友達家族でやってることを知っていて

わざわざ私を探しに来てくれた 川の上流から下まで探してくれたそうで

感謝感謝です

ありがとうございます

 できるだけ早めに イナダお持ちいたします

・・・・・・・・・・
ビアーは
キリン一番搾りを3本

朝もはよからビアーをいただいて
素敵だ・・・・ 

参加者 3+3で6名

AX

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皐月4日 合同練習

市場(しじょう)がゴールデンウイーク中4日は

開場していたので朝一で行ってみたが

やはり 休みの半ば トラフグの入荷はなかったようで

先生は一般魚をさばいてられた

そばまで近づいて トラフグはないですよね

軽く素早いうなずきだった。。。。

あきらめて 明日バーベキューで使う

バイ貝(14個350円)とかしらと豚タンの串(各10本630円)

を購入して 帰宅

しめ鯖刺身真空ぱっく と 烏賊の開き2枚

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・帰宅後・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

トラフグを解凍して 9時過ぎ おそ松大師匠宅へ

合同練習の開始

おそ松大師匠2本 私が1本

おそ松さんが1本目 

私が2本目

今日は何となく調子がいいが 包丁はまだまだ切れない感じ

3本目 もう一度 おそ松さん

9日に 講習会に参加しようと言うことになる

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・さらに帰宅後・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

麦とホップ

市場購入の しめ鯖 飾り包丁を入れてみた

【日本酒】四万十川◎

【日本酒】四万十川◎
【日本酒】四万十川◎

【芋】高千穂◎

【芋】高千穂◎

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神代植物公園 深大寺 5年以上ぶりですか

朝の果物は金♪

パイナップルとパパイヤ 素敵

どこかに行こうと言うことで 深大寺を提案
そういえば私は 5年以上も行っていませんね


私には やはりオレンジの花が綺麗に見える


藤の花は香りが甘く クマンバチが沢山いて
ちょっと怖かった

子供はつぼみが大きい華が好きという

ボタンはいいな 私は ハナミズキも好き
特に紅ハナミズキが素敵

ミスしたことに私の携帯 EXILIM12.2MGで画像を楽しんでいたら
昨晩は充電をし忘れて途中で切れてしまった
画像がとれなくなりいきなりやる気がなくなってしまった

休憩に飲み物を買おうとすると販売機はほとんど売り切れ

売店には長蛇の列・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

子供は 抹茶ソフトクリームほしさにその長蛇の列に並んだ
私は唯一売り切れではない バイアリスのオレンジをいただいた
昔おばあちゃんの家でよく飲んだ瓶入りのジュース
今はペットボトルだ

子供が並んでいると 若き女性達が バラソフトとさくらソフトの話で盛り上がり
その内容が聞こえてきた

そこで並んでいる 子供のところで父ちゃんは さくらソフトね
とつぶやいた

さて、昼食に 深大寺そばをいただこう
メインロードは ここも長蛇の列
どこもここも長蛇の列

ここでまた 子供がつぶやく
抹茶ソフトでは並びたいが 蕎麦を食べるためには並ぶ気になれない
蕎麦パンでいい♪

わっかりやした 並ばない所ね
メインロードを離れれば いいんじゃない

今日は いづみやさんでお世話になる




みんなで 深大寺そば

そば湯がまたおいしい

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皐月2日 朝取りのタケノコが安い!!!

今日はまず 朝取り タケノコを買ってきました

タケノコにはおすとめすがあるそうですが

詳しいことはわかりません

1000円分お願いすると

大きいのが3つと ちびが2つ とても安くて

うれしいです

スーパーでは 小ぶりが1つで500円くらいなので

ほんとお買い得ですね

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今日も フグ練習

6つの包丁の入れ方が いまいちわかりません

口のリングです

・・・・・・・・・・・・・・・・晩酌 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ふぐの皮 どうにか食べられるようになりました

テッサは分厚くだめです

タケノコもおいしいです

白子おいしいです

【日本酒】四万十川◎

【日本酒】四万十川◎

【芋】高千穂◎

【芋】高千穂◎

【ウヰスキー】サントリー角 ハイボール◎

【ウヰスキー】サントリー角 ハイボール◎

【ウヰスキー】サントリー角 ハイボール◎

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皐月1日 鉄刺が超下手

今日もまずは朝一 市場へ




先生が今日はいいのがないねえ

こないだみたいな時 まとめてかって

冷凍しておかないとやっぱりだめだね

実技試験サイズは900gくらい

今日は小さいの(400~500g)が3つということで

3ついただき 大きいのを1ついただいた

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・帰宅後・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

28日購入のトラフグで 練習

鉄刺が全然うまくいかない

でも、皮引きが比較的良くできた

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・晩酌・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

金麦

【さけ焼酎】吟粒(ぎんりゅう)◎

麦とホップ

【芋】日南娘◎

【麦】万年星◎

【泡盛】粗濾過 松藤(ブレンド 松藤8珊瑚礁3北谷長老3琉球3)44°25cc◎

【ウヰスキー】サントリー角 ハイボール◎

【ウヰスキー】サントリー角 ハイボール◎

【梅酒】ブランディー ハイボール◎

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