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スローペースに日々の記録♫

再びチョコレートマフィン

2009-02-22 | マフィン作り
先日買ったマフィンの型を使ってのチョコレートマフィン。 1回目はアルミカップをひいたのですが、マフィンというより、 マドレーヌのチョコレート版、みたいになってしまったので、 2回目はひかずにトライ。 アルミカップをひかずに、生地も多めに入れた方が、 大きく焼けて見た目も美味しそうです。 ちょうどビスコッティの入れ物が空いたので、その中に でも、やっぱりまだ納得いく味ではないんです . . . 本文を読む