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スローペースに日々の記録♫

★アップルベーグル★

2012-05-22 | ベーグル作り
アップルベーグル 最近ベーグル作りにはまってます KALDYで見つけたアップルシナモン。 封をあけると、すっごい良い香りが漂います アップルは少し水につけて柔らかくして小さく切ってから使いました 焼き上がりはぴかぴかではないけれど、まあまあの出来 でも・・・ 巻き込み方が下手~~~ まだまだ作り慣れてませんね、がんばろ~っと 今回の分量メモ(4個分) ・強力粉   . . . 本文を読む