★ウィンナーベーグル★ 2012-05-24 | ベーグル作り ベーグル続きですみません・・・ ベーグル、って丸い形のもののことだけかと思ってましたが、 こんな成形のベーグルを見かけたので、ちょっとやってみました 芋虫みたい・・・ 190度で15分・・・ちょっと短かったかな？？ 生地にドライバジルを混ぜ込んで、ウィンナー巻き込みです ドライバジルがとってもいい役割果たしてくれてます 分量メモ ・強力粉 300ｇ ・塩 . . . 本文を読む
