和菓子の会★5月

５月は、『若鮎』と『くず流し』 つぶあん、抹茶くず流し、白玉、あんず。。。 個人的には（長男的にも(笑)）抹茶ゼリーの方が好きかも (￣m￣*） 若鮎、という名前がついているのに、説明されるまでずっと 鯉のぼりだと思ってましたよ　鮎はこれから旬ですものね ちなみに、この不恰好な若鮎たちが私作↓(￣▽￣)　 いやいや、この生地を焼くのが難しかった 帰りに有楽町のDEAN& . . . 本文を読む