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スローペースに日々の記録♫

まるぱんで★フィッシュフライサンド★のブランチ

2015-02-16 | パン作り
昨日のブランチ ハンバーガー用の丸パンを焼いて、 鱈をフライにして、フィッシュフライサンド タルタルソースをたっぷりかけて 最近パンを焼く頻度がとても高いのは、お気に入りの 本に出会ったためなのです。。。(●´艸`) ひとつは天然酵母を使ったレシピなのだけれど、 ドライイーストとホシノ天然酵母を使った場合の 配合も記してあるので、とっても分かりやすい。 そして、今日参考 . . . 本文を読む