ブルーベリーマフィン焼きました♬.*ﾟ◆と...お墓参り

冷凍してあったコストコのブルーベリーを使ってマフィン♬.*ﾟ1粒1粒が大きい(*´艸`*)だいぶ安定してきたマフィンの出来上がり。最近思うのは、レシピの分量よりも、作る工程で仕上がりが変わる、ということ。バターをしっかり泡立てていくのか、それとも溶かしバターを使うのか、同じ分量でもこの違いはおっきいのでした(*´艸`*)私は後者が好きな仕上がり。重たい感じになるんです。ふんわりしたの . . . 本文を読む