ブリオッシュバンズ焼きました♬.*ﾟ◆と...銀座 2019-11-28 | パン作り ちょっとリッチな生地でバンズ焼成。バター多めのブリオッシュバンズ(*´艸`*)ただね〜、ちょこっと1次発酵不足(^^;寒くなったから、発酵も遅い遅い。HB使っても、更に発酵時間取らないとです。そして、そんな高カロリーなパンなのに、もっと危険な食べ方。。。ﾌｯﾌｯﾌヌテラ登場(*´艸`*)ブリオッシュ生地なので、さっくり軽くてヌテ . . . 本文を読む
