ルヴァンリキッド 1、2日目

地味な画像ですが。。。

2回目のルヴァンリキッド起こしの記録です。

1日目

・ライ麦全粒粉 10g

・ぬるま湯 10g

・モラセス 2.5g

24時間放置

2日目

・ライ麦全粒粉 20g

・ぬるま湯 20g

・モラセス 2.5g

・1日目の種

24時間放置

ネットやyoutube検索すると色々なやり方があるのですが、

私は「メゾンカイザーのパンレシピ」を

参考にしています。

種起こしするには良い気候♡

寒くなる前にしっかり安定させたい😉

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