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スローペースに日々の記録♫

★自家製バターロールでおひとりさまワンプレートランチ★

2014-09-07 | パン作り

苦手な苦手なバターロール (●´艸`)


どうしてバターロールがパン作りの基本編に出てくるのか、
いつも不思議に思う。。。



どうしてもぷっくり巻けないのよね。。。



ハンバーグは昨日の残り。
コールスローも昨日の残り。
卵はドリュールの残り。




お昼からガッツリ。。。
午後はたくさん動かないとっ(●ゝ艸・)


お天気悪い東京ですが。。。



Have a good afternoon




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4 コメント

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おぉ・・・ (きき)
2014-09-07 13:06:18
あーー、バターロールだ!
これって意外に難しいんだよ。
巻きを弱くすると形が悪くなるし、強く巻くと長くなって高さがでないしね。
もしかしたら温度差をもっとつけるといいのかもしれない・・・なんて思いながらパン焼きやめっちゃったので
満足したバターロールは作れていません。
それに比べてこのバターロールは完璧に見えますよー

ハンバーグ、作ったんですね(笑)
めっちゃ美味しそうです。

料理本、ブックオフにでも持って行った?
なかなか捨てられないけど、いつかは整理しなくちゃいけないんだから仕方ないですよね。
そういう私は本を捨てられない人・・・(汗)
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ききさま (yucoco)
2014-09-08 08:24:19
バターロールの成形、難しい~^^;
たぶん長さが足りないのかしら?
ほんとは3巻き表に出てきてほしいのだけれど。。。
あとは、見栄えを良くしようと思ってドリュール塗ったけれど、
やっぱりこの卵の味がだめです(笑)
しばらくリベンジが続くか、諦めるかは。。。?^^;

料理本、ほんとはブックオフに持って行けば良いのでしょうけれど、
よごれていないのは数冊しかないので(笑)
ききさん、本は取っておくタイプですか?
私は、結構がんがん捨てちゃう人です。
結局置いておいても2回は読まないのがほとんどなんですよね。
そういう面では一番料理本が捨てられないですね(笑)
未だに結婚してすぐ買ったのを持っていたりしたので、
今回は思い切って捨てる覚悟。
何と言っても、お料理も色々作り方は進化してきてますものね。。。
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これで? (tonton)
2014-09-08 17:49:19
これでまだご不満なの?充分ではないかなぁ。ますますの高みを目指していますね!
香ばしい色合いがたまりませんね。

長男くんが、留学ですか。うちの娘も、長期旅行。
お互い夫婦二人の生活ですね。のんびりたのしみましょうねぇ(o^^o)
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tontonさま (yucoco)
2014-09-08 18:09:56
全然不満ですよ~^^;
味もいまいち。。。
やっぱり天然酵母が美味しいのです。。。
あ~美味しいパンを焼きた~い(笑)

tontonさんのところも今おふたりですか。。。
なんだか、そんな時間がどんどん増えますね。
結局もとに戻る、と言うかなんと言うか。。。^^;
あんなに小さな子供がいたことが、嘘のようです(笑)
ほんと、楽しまないとね^^
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