チーズパン

今日は待ちに待った？食堂の日。
お弁当はなしなので、今朝のパン。

生地にも、チーズを練りこんであるのに、
ほとんど固形で残ってませんでした
ミックスコールで入れると早いのかな・・・？？


チーズの風味を立たせるため、醗酵後に
オリーブ油を塗って、パルメサンチーズを振り掛けました。






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