お友達へのお土産に・・・
分量はやはりこれで・・・★
今日はホワイトチョコチップを中にも混ぜて
上にもトッピング。
チョコの乗せかたに性格が出てますね～～～
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スナップエンドウ+パプリカフレンチドレッシング和え
鶏スペアリブ塩焼き
目玉焼き
トルティーヤのハム巻きとチーズ巻き焼き
さといも素揚げ
しゅうまい揚げ
グレープフルーツ
色付けに・・・と思ったわりにはちょっと多すぎたかな？
パプリカ・・・
冷凍庫にたくさん残っているトルティーヤ消費作戦その①
（②はあるかわからないのだけれど・・・）
昨日も今日もとても良いお天 . . . 本文を読む
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えび＋ブロッコリーフレンチドレッシング和え
鶏肉フリッターのスイートチリソース味
葱入り玉子焼き
紫蘇巻きちくわ
キャベツ塩だれ
グレープフルーツ
最近たれの種類がとても多くて大助かり
お弁当によく使うのはスイートチリソース。
結構何にでも合うので便利です
今日は鶏肉をフリッターにして絡めました。
そして、初めて使ったのがこれ↓
醤油味のたれもここのが好きなの . . . 本文を読む
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きゅうりinちくわ
ほうれん草胡麻和え
ベーコン入りスクランブルエッグ
鶏塩だれ唐揚げ
ウィンナー
ブロッコリーマヨチー焼き
グレープフルーツ
前日夜から塩だれにつけておいた鶏肉を
朝は片栗粉をまぶして揚げるだけ
色付けだけの為にウィンナーにオレンジの串。
息子たちはきっと 面倒だ と思ったでしょうが・・・
気持ち程度のほうれん草胡麻和え。
このくらいなら食べてく . . . 本文を読む
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ポテトフライ
ベーコン+グリーンアスパラ炒め
玉子焼き
れんこんキンピラ
豚肉+玉ねぎ＋ピーマン炒め
にんじん甘煮
グレープフルーツ
約1ヶ月ぶりのお弁当作り。
ついに再開
久々の玉子焼きは焦がしました
ポテトはフライにしてクレイジーソルトをたっぷり。
蓮根は赤とうがらし入りでちょっぴりぴりから
震災以来、学校も休校だったので
すっかり生活のリズムが崩 . . . 本文を読む
昨日息子達が母のところに遊びに行ったので、
コーヒー苦手な次男がいないのなら！！と思い立ち、
コーヒー風味のパンを焼きました。
今回の分量は
・強力粉 200ｇ
・薄力粉 50ｇ
・砂糖 30ｇ
・塩 5ｇ
・牛乳 40cc
・濃く淹れたコーヒー 140cc
・ドライイースト 5ｇ
バター 30ｇ
生クリームをホイップして挟んだので
甘さがちょう . . . 本文を読む
マヨベーコンパン
チーズパン
ウィンナーパン
ちょっと焦げ気味かな？？
余震もだいぶ少なくなりましたが、怖いのは人間だけでは
ないんですね。
近所にとってもかわいい猫がいるのですが、
普段からとても怖がりで、散歩も飼い主さんが首輪にリール？を
つけてやっとこさ外に連れ出してたんです。
今日久々にお会いしたら、ストレスから糖尿病になって、
毎日注射をしに行っているんですって
動 . . . 本文を読む
昨日はとても暖かかったのに、今日はまた冬に逆戻り。
今朝は、またパンが足りなさそうだったので
ワッフルを作りました。
・・・が、ＨＭ使用です
・ＨＭ 200ｇ
・卵 1個
・溶かしバター 30ｇ
・牛乳 150ｇ
ホイップクリームとバナナとチョコレートシロップがけ
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