あれま～～と、言うべきか、今年の冬はやっぱし「おかしい」。
空っ風が吹かず・雪など多く土は湿気を保ったままだ。
そして、寒い・・この条件が「発生スイッチ」を押したようである。
庭の「ヒラタケ」のホダ木には４度目の発生があった。
霜で真っ白なのに、生きている。
んが、鋏で切られ、汁・ラーメンの具・と、変身をとげてしまったのだ。
鍋で使った「せり」。
いつもは、畑に根を植えちゃうのだが、コップで水栽培してみた。
すくすく育って、食べごろを迎えました。
コウサイタイと一緒に、胡麻和えにしました。
今ね、収穫後・・２度目があるのか、観察中！
