館林ロストシティーランブラーズ・フォークソングシングアウト

フォークを歌って43年の坂を今登坂中。世間に一言あってこそフォーク。軟弱アコースティックミュージックにシングアウトだ!

よもぎだんご。

2016-04-11 05:38:20 | 山菜・きのこ・釣り


春はいいねぇ・・・

女房は帰省中の息子とヨモギ摘みに行った・・・・



もう作者はご存命ではないであろう古い料理本など読み・・・



摘んだついでに、あんこやさんで餡を購入し・・・きなもこ買って・・・



白玉粉と上新粉。

白玉粉を混ぜると、やわらかさを保てるらしい・・・



こねこねを繰り返し・・・



ヨモギ団子が完成した・・

餡入り・・餡なし・・・

僕の好物である・・・

みてくれはどうあれ・・手作りは、旨いねぇ・・・・
コメント (6)
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