下町のパンを食べてみませんか?

千住、緑町ゆうやけ通り下町のパン屋パレット

クリスマス・パーティー

2010-12-22 22:26:29 | PC更新

スペース「放課後」の K 君が今夜「放課後」でパーティーがありますからゼヒ!

嬉しいコトに そう誘われたんです。

最近教習所で二輪オートマ限定?とでもいうのか大型スクーター購入予定の N坊が

免許取得を目指して頑張ってるとのコトです。

 旧正和自動車教習所内の西南の位置に

バイクの旋回練習場所が在ったんです。

帝京科学大学グランド建設中には工事関係者が出入りする事務所プレハブがありました。

施設完成後に撤去され今は7台分のコイン・パーキングになりましたが 

路面色に塗られてもサークルの跡は微かに残ってます。

N 坊が現在苦戦してるのは「一本橋」だそうでフラつきとギクシャク。

ギクシャクはブレーキを使わずにアクセルでスピードをコントロールしてからと思われますし

フラつきと橋からの落下は遠くの前方を見てないからだとアドバイス ・ ・ ・

バイクは見た目線の方向に進みますから

旋回練習では首がネジ切れるほど斜め後方を見ればバイクは自然に旋回するハズ ・ ・ ・

と 僕も大柄君に教えてもらったんですけどね! 

 操作は覚えたんですがソノ結果が

僕の頭の中のイメージとまだ一致しません。

同じ名称のパンも配合、タイミングを毎日変えて試してみたり初めてのモノを焼いては

以前との違いを記憶に刻んだりとシェイクダウン・テストが続いてます。

う~んソレで営業してしまうなんてプロとしてドウよ ・ ・ ・ って知人に言われましたが

全てに納得できてから開店するとなったら一生開店できそうにありませんがな!!