パそぼのあれこれフリーク:Part2

2022年5月にAutopageブログ「パそぼとベルルのあれこれフリーク」から引っ越し、同じ内容で書き続けます。

ようこそ あれこれ楽しいブログへ!

長年利用していた Autopageブログ「パそぼとベルルのあれこれフリーク」が 2022年8月1日でサービス終了。2022年5月25日に新しくGooブログを開設して、旧ブログの全記事をここに引っ越しました。 まだ記事を見直し、修正中です。(*^_^*)♪
美術館巡り、宇宙や深海のこと、手作り作品、ITパソコン、美味しいものなど 内容あれこれです。
どうぞ、よろしくお願いします。(あとりえ「パ・そ・ぼ」の ベルル)
2022秋から冬 「ぐるっとパス」で行こう ・ 空~宇宙フリーク
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◎岩手土産:ほし菊、じゃじゃ麺など

2009-01-20 23:47:00 | 美味しくヘルシー
友人が、岩手からお土産をたくさん もってきてくれました。

ほし菊 初めてです! きれい~ (クリックで拡大します)

ほし菊は(阿房宮)と云われるキク科植物で、苦味のない甘い食用菊の花弁を、十月下旬に摘み、型に入れて蒸して乾燥し、長期保存に堪えられるよう精製したものです。
藩政時代、盛岡南部の藩主が、京都から風味のよい食用菊をこの地に移植したのが風土に適し、繁殖したものと云われ、むかしは生のまま副食として愛用されたものが、明治四十年頃から現在のように加工、市販されるようになりました。


 

お菓子


なめこ汁 と めかぶ汁


じゃじゃ麺


じゃじゃ麺をさっそく、お料理です。 いただきま~す!


どれもおいしい! ありがとう!

参考:
・ こだわり食用菊 ・ ほし菊のレシピ
・ 盛岡じゃじゃ麺ファンクラブ ・ 盛岡三大麺めぐり

コメント
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