“にんにく”大きくなるかしら・・・そして、球根を植えるとき・・・

２年前に初めて“にんにく”を植えて育てましたが、あまり大きくならなくて・・・
去年は植えるのを忘れて、時期を逃し・・・

今年はね、今までと違いますよ





畑に地植えしますから

それからね、これも植えることに



何だかわかりますか？


クロッカスの球根です。



畑の縁に、植えることにしました。

クロッカスは春一番に咲いてくるはず・・・

今から楽しみです。

あんず＆プラムのジャムで、ゼリーを作ってみました

今回の主役は、あんず＆プラムのジャムです。



まだ日中は暑いので、ゼリーを作ることに。

あんずとプラムは色が似ています。
だから、間には無色透明なレモンゼリーを挟むことにしました。



まず、プラムジャムを水で溶き、熱してゼラチンを溶かします。
グラスに注いで、冷蔵庫で冷やし固めます。


次はレモンゼリー。
２段目まで、出来ました。



そして、あんずジャムゼリーを静かに流し込み、冷えて固まったら出来上がり！



なんとか３層のゼリーになりました。

案外時間がかかりましたけど、面白かったですよ。