蔵部の夜＠小布施

さあて、今回のメインイベント、小布施の蔵部での晩餐ですぅ～。

温泉に入ってから行ったので、裏の桝一酒造は閉まってしまい、
試飲はできなかったけれど、こちらで飲みますわよ～。


スクエアワン（桝一）でございます～。


相変わらず美味しい～。



先ずはお造り。
ホタルイカとヒラマサ。

ホタルイカ、めっちゃくちゃ美味しい！
東京で食べるのと全然違う～。



サワラのたたき。

これも美味しくて、これとホタルイカはおかわりしちゃった。


ここはね、お米とか、お魚とか、産地がちゃんと明記してあるので、
気にする人には嬉しいかも。



若筍煮と娘の焼きおむすび（味噌）。



白魚の紫蘇はさみ揚げ。



焼き空豆。



娘の豚汁。



揚げ出し豆腐。



牛の重ね焼き。
これがまた柔らかくてね、おいしいのなんのって。
娘にかなりとられてしまった。



豚さんの焼いたのも、



鶏さんの焼いたのも、サイコーッ！




スクエアワンの次に芳醇なお酒（名前忘れた）を経由して、
最後に白金（はっきん）登場。


はぁ～、おいしいね～。


〆には、

ぽぽぐちはおにぎり。



友人その１はわさび丼。



友人その２は釜炊きご飯とお味噌汁を。


ごちそうさま～。
帰りにはもちろん、スクエアワンを買いましたとも～。


今回はだんなしゃんが健康診断に引っかかったので
お酒を控えめにということで、ハンドルキーパーをかって出てくれた。
おまけに、朝一で予約を取ってくれたので、
席も確保できました。

グッジョブ！だんなしゃん。ありがとう～。


しかも、だんなしゃん、山荘までの帰りの高速で、
覆面パトカーを見破った。
アヤシイ車種＆ナンバーの車がいたので
抜かさず、そーっと付いて行ったら、
何も気づかない別の車が追い越し車線をバビューンと走っていったとたんに、
目の前の車から赤色灯が！！！
さすが～！！！


この日はかなりナイス！なだんなしゃんだったのでした。

遠藤酒造場＠須坂で試飲しまくり

今回の旅行の１番の目的は小布施での晩ご飯だったのだけど、
その前に寄ったのがここ、須坂の遠藤酒造場。


おかみさんがガーデニング好きなのかな？

ハンギングやコンテナのパンジー、その他の植栽、
とってもきれい。



上手く撮れなかったけれど、
このパンジー、タキシードとピンクのチューリップの
組み合わせ、好き。



お店の前にもハンギングが。
杉玉の替わりかと思ったけど、
ちゃんと本物の杉玉もありました。

暗く重厚になりがちな日本家屋を明るく見せてくれますね～。
心無しか、女性客が多かった様な・・・


ここはね、２０種類以上のお酒を、ほぼ全部、試飲できるの。
試飲コーナーがあって、お猪口くらいのカップが添えてあり、
セルフで飲むようになってます。

もちろん、全部試飲も可能。
でも、ベロンベロンにならない様にね。
ドライバーさんもダメだよ～。


全体的に、どちらかというと、芳醇で甘口のお酒が多いかな。

ぽぽぐちは淡麗辛口が好きなのだけどね。



一番人気は”どむろく”（どぶろく）らしいけれど、
ぽぽぐちにはキョーレツな味でした。



で、購入したのがこれ、
氷高熟成酒の朝しぼり。
限定品らしいです。


昨日、早速いただきました。
くーっ、美味しいねぇ。


アテにはもろみに漬けた豚肉。

能登のお醤油屋さんで購入のもろみに漬けた豚ロース肉を、
ルクルーゼのグリルパンで焼いたものなのだけど、
これがめちゃくちゃ美味しい。

後は、ホタルイカの沖漬けなど。

２人で１本、あっと言う間に飲んじゃった。

ごちそうさま～。





さて、試飲してちょっとほろ酔いなのに、
お酒を買った後、米子大瀑布を見に行きました。
日本の滝百選のうちの１つらしいです。

駐車場から３０分程、足場の悪い急な斜面を登って行くので、
結構タイヘンです。

動きやすい服装と靴は絶対必要。
ぽぽぐちは、安定感あるけど、５センチヒールだったので
ちょっとツラかったです。

ここは山野草が豊富なので見つけては喜んでいたのだけど、
どうしても、「これ１株で１０００円で売っているから、これだけあれば・・・」なんて
ヨコシマな想像をしてしまうぽぽぐちです。
もちろん、採取禁止ですよ！


これは不動滝。
上の画像は権現滝。
この２つの大きな滝と、もうひとつ、とても小さな黒滝があります。


街から１５キロくらい離れている上に大変な思いをしても、
見てみたらガッカリだったらどうしよう～、と思ったけど、
そんなことなくて良かった良かった。



滝を見て、駐車場まで戻って来たら、すっかり酔いも醒めてました～。
この後、温泉にも行ったよ。


心臓の弱い人は、真似をしないようにね～。






良かったらポチッとしてください。↓
人気ブログランキングへ