cocohana＠桜新町は西日本産のものがいっぱい！

昨日、桜新町にオープンしたばかりのcocohanaに行ってみました。



以前は、１階はピザのラ・ピアンタ、２階は胡麻屋だったところ。
その後、別のレストランが一度入ったけれど
すぐに閉店してしまったみたい。


こちら、沖縄のものがメインの低農薬、無農薬、無添加にこだわった食品が買えるお店。
沖縄以外にも九州や京都、四国などの西日本のものが殆ど。


基本、その辺のオーガニック食料品店と同じで野菜と調味料だけかな～
と思って行ったら、いやはや、びっくり、
お肉や鮮魚のコーナーがかなり充実してます！



特に鮮魚。
週に２～３回、漁師さんから直送のお魚は
鮮度ばっちり！
お値段も高くないし、調理もしてくれる。

沖縄の漁師さんからも送ってもらっているようで、
場合によってはグルクンも入るかもだって～。

でも、そのとき獲れたものなので、
何が来るかはお楽しみ～。


あー、メチャクチャ美味しそうな〆鯖オッケーなサバもやっぱり買えば良かった～。




こちらのお刺身には、
個別包装のわさびじゃなくて、
一つ一つ大葉にわさびを巻いたのが入っているの。
無添加にこだわると、こうなっちゃうんだって。なるほど～。



今は開店セールでいくつか安くなっている物もありました。

結構買っちゃった。



この徳島の鶏のレバーも新鮮で美味しそう～。

パテにしようかと思ったけれど、やっぱり、塩焼きにしようかなぁ～。




ゆし豆腐もあったし、また行こうっと。