ぽぽぐち日記

2017年春に東京から札幌へ、そして2021年春に東京へ戻りました。

緑色のビール

2021-08-01 22:04:42 | 蓼科の山荘付近
畑のハラペーニョの収穫が
が溜まってきたので
ピクルスを作りました〜。


ジャムは、イチゴとブラックベリーのもの。
砂糖少なめです。
だって、砂糖、たくさん持ってこなかったんだもの〜。





いちごは、加工用の大量のを購入したので
なんとか消費しようと
ケーキもどきも作りました。

時間がないはずと思って
市販のスポンジ買いました。


デコレーションするほどクリームがないから、
オムレットみたいにしようと
薄く切って折り畳んだらスポンジ折れました。
もろいのねぇ。


結局は、時間、あったんですけどね。
ここは道具がイマイチだからいいかな。



クリームが足りなくなったのは、
フルーツサンドにしたから。

最近複数の方のフルーツサンドを拝見したので
作ってみました。

酸味もあるいちごだから、朝でもさっぱりと食べられました。






表題の緑色のビール、これです。


注いだヤギーがびっくりして
声をあげました。
ぽぽぐちもびっくり!


普通の地ビールだと思ってた!



近所のスーパーが北海道フェアをやっていて、
本当はクラシックが欲しかったのに、
札だけあって、棚は空っぽでした。涙


仕方なく、知床のビールにしたのですが・・・・


味は、ビールでした。


知床の自然のイメージなのかな。
意外にもくちなし色素等、
天然色素使用でした。



このビール会社、
真っ青の流氷ビールも出してなかったっけ?





北海道といえば、札幌にいる娘は、
先日、礼文と利尻に行ってきたそうな。


いいなぁ〜。
離島は行けなかったのよね〜。


画像がどちらかわからないけれど
礼文岳と利尻岳に登ったみたい。


離島は確か熊いなかったよね。



夏は熊、冬は雪崩が本当に心配で・・・・



無事に帰ってきて安心です。


学校枠でワクチンも1回目摂取したそうです。