昨年、はじめて発泡スチロール箱に雪をつめて、食べ物を保存してみました氷よりも長持ちします。ザワークラウトをタッパーに入れてやってみました外は氷点下。野菜は凍ることもありますが、加工したものは大丈夫でしたとければ、また雪を入れれば問題なし。今年も厳しい冬となりそう…雪と共に生きています。嫌いだけど、春が来るから、がんばれる。
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