ごあいさつ。
ストレス解消にヘタなお絵かき。描くとなんだかスッキリするんです
寒むくなると、どうしても肩がこってきますね
血の巡りが悪くなってる証拠！
そこで、マフラーをするだけでも寒さはしのげます
これからは手袋も必要になってきました
夜は梅酒と一緒に、鮭の皮を食べるのが好きです
魚の皮が嫌いな人が多いようですが、
カリッとさせると（焼いたり乾燥させたり）、とても美味です！
酒のつまみをわざわざ買うのもばからしくなります
本当の酒飲みは、つまみはいらないと言いますが…
市販の梅酒（安い価格の物）は、何故か
スイスイ飲めてしまいます
手づくりのよさは、コクと旨味と、あと
アルコール度数の高さかな？
右は今年つけた梅酒（飲み終えた）に、
また焼酎（アルコール分２０％）と、黒砂糖を足しました
３ヶ月しかつけなかったので、梅にまだエキスが残っています
と思ったので、再度、焼酎を入れてみました
こうなるともう、コクが出ないと思うので、
賞味期限切れ間近の黒砂糖（３０％引き）を入れてみた
（砂糖は賞味期限がないと思っていたが…？）
数年前にもっと大きな容器に入れて作った事がある
そんなにまずくはないと思って飲んだ…
あまり記憶にないという事は、大丈夫だった！？
という事かな？
左の容器はコーヒー酒です
中身は別の容器（瓶）に、移しかえました
コーヒー豆を見ていると、なんだかいじらしくて…
そこで、一回目と二回目のコーヒー豆を一緒にして
またホワイトリカーと黒砂糖を足しました
ホワイトリカー １、８リットルは、先日１２０ｃｃ分だけ使いました
そこで１、８リットル１本 に、ちょっとだけ不足分の分量、
焼酎（１２０ｃｃ）を足しました
漬け込みは、半年は、みたいかな…
もしかしたら苦味が出るかもしれないね
そうなったら、そうなったで料理、お菓子に使えば問題なし
それから梅の実は、カレーに入れると美味しいようです
包丁で実をはぎ、種も一緒に入れると
無駄がなくていいですよ
食べる時に取り除いておくとよいのですが
私はいつも取り忘れてしまいます
煮梅もありますが、なかなかご飯のおともとしては
減らないおともです
カレーに使うには、５、６個で充分だと思います
味の邪魔をしないので、お勧めです
これはなんでしょう？
そう、青いミニトマトです
熱湯（２度目の油揚げの下処理の湯）をかけました
油揚げは二度くらい、お鍋で湯でこぼします
１０分くらいを二度繰り返しています
何でも再利用する癖がついています…
乾いたら、そのまま投入…
とっても簡単！
液はらっきょうの汁と足りない分は福神漬けの汁を
上からかけました
濃い液体がそうです…
らっきょう漬けもなかなか減りませんなぁ
４本のうち、やっと１本食べました
焼酎でもらっきょうの汁でも月日が経つにつれて
味が濃くなるようです
マーガリンがなくて、マヨネーズを塗りました
焼く前でも焼いた後でもいいようです
うすーく塗ったら、白胡椒を少々
マヨネーズはもちろん自家製です
白胡椒もちょっとおいしいものです
お気に入りの味の物を使ってみて下さい
シンプルですがこれもまたおいしいです
軽くグリルで焼くだけです
パンは厚切りの９０ｇ前後がおいしいかな！？
ちょっとだけ我が家のこばなし…
私の家族（特に夫）は、普段から別居状態
仕事の関係で仕方がないのですが、
昔、姑に言われました
「離れて暮らしているとよくないよ」
まだ若い頃だったので、
あまりそういった感情はわきませんでした
子供達も就職で家を離れたこともありました
夫も子供も今現在、離ればなれです
夫には、どうしてもお客様のような態度で接してしまいます
子供には何となく遠慮がちになってきます
家族とは離れていても家族、とはいえない状況です
段々にすれ違いが生じてきます
気持ちの変化もあります…
なかなか難しいと思いますが、
長いこと離れて暮らしていると、寂しいものがあります
できれば、一緒に暮らす、という事が大事だと思います
子供が小さければ小さいほど…
そこがちょっとだけ違うと思うんですよ
いつも同居している夫と別居の夫ではね
一人暮らしは楽なので、いざ一緒となると
うざったくなるのかしら？
私も夫も、そうして子供達も
って、いつも自分に問いかけています
答えは永遠に出ないかも…ですね
考えてみたら、私って結婚生活って、
ほとんどしてないゎ…
私の持病は、片頭痛なのではないかと…
３８歳の頃に発症してから、毎年 症状は出ます
最初の頃は、あまりの辛さに身動きができず、３日間寝込みました
その間は、水と頭痛薬を飲む事しかできず、
病院に行く事もできないくらい、動けなかったのです
少しでも動くと吐き気、光と音にも敏感になり、頭痛がします…
同時に腹痛も起き、いつもよりも排便がスムーズにいきます
それが済むと、今度は吐いてしまい、そのまま寝込む事になります
吐いてる途中で、手まで痺れることもあります
あきらかに更年期障害の走りだと思いました（当時は）
発症する時期は決まっていて、今日のような低気圧が近づく日です
初冬が一番ひどいようです…
他にはストレス、疲れ、悩み、季節の変わり目が加わります
兆候は必ずといっていいほどに、肩の張りから始まります
次第に首筋から頭に伝わり、痛みにかわります
その頃は薬を常用すること（副作用）が、恐くて極力避けていました
痛みがある時に病院に行けばいいのではないかと思われがちですが
それでは遅すぎて間に合わないのです…
救急車に運ばれて行くくらいの痛みで、全く身動き出来ないのですから
それでは平常の時に行ってみたら？、と思いますよね
ところがこの辺では、そういった専門外来はないのです
行ったところで、検査の為にたらい回し…
目に見えています
そこで様子がおかしくなったな、
と思ったら、市販の頭痛薬を飲むようにしています
そのほうが症状も出にくく、２、３日はスッキリしないのですが、
日常生活を普通にこなす事が出来ます
朝方や夜中にふっと目が覚めて、寝付けなくなる時があります
その症状が私に、おかしくなってるよ、と教えてくれるのです
確かにカレンダーに書き留めておくのもいいかもしれません
でも私のように普段からちょっとした事にも敏感になりがちですから
書き留める必要は全くありません…
自分の体は自分で対処しなければ、誰も助けてはくれません
周りは眺めているだけで、なにもしてくれないのですよ…
さて、息子のブログ（文章だけ）は、勤めている会社のものです
仕事をうまく進めるには、自分自身の問題を解決する
自分自身を知ることも必要、と書かれてありました
年に一度、社長と個人面談を行ってるようです
たぶん、息子と話をしている中で、
そのような事を指摘されのだと思います
けさ、部屋を見てみたら、本や服、雑貨の整理がなされていました
段ボール箱が一つだけ、弟の部屋にありました
捨ててもいいものだと思いますが…
息子にとっての 「自分自身の問題」 って、一体なんなのだろうか？
もしかしたら、私の考えている事と同じことかもしれない
本当は自分自身が一番よくわかっているのではないか？
それが出来なくてずっと悩んでいたのだろうか
少しずつ改善されればよいのだが…
人の心（自分以外）を理解するという事は、とても難しい事です
自分を見つめ直すことはできても、
自分をかえるということは、奇跡に近いかもしれない…
私のように相手の方が変わってほしい、
と都合のよいことばかりを考えている人もいるが…
自分をかえる事は既に諦めました
それよりも今晩のおかずを考える方が先なのですから…
ということで、先日から季節はずれのきゅうりのレシピを探してました
きゅうりの辛子漬け、甘煮、がばい漬け、キューちゃんもどきの漬物
来年はキュウリをいっぱい作ってみたいと思っています
これからの目標、物を減らす事。 かな？
３８歳の頃に発症してから、毎年 症状は出ます
最初の頃は、あまりの辛さに身動きができず、３日間寝込みました
その間は、水と頭痛薬を飲む事しかできず、
病院に行く事もできないくらい、動けなかったのです
少しでも動くと吐き気、光と音にも敏感になり、頭痛がします…
同時に腹痛も起き、いつもよりも排便がスムーズにいきます
それが済むと、今度は吐いてしまい、そのまま寝込む事になります
吐いてる途中で、手まで痺れることもあります
あきらかに更年期障害の走りだと思いました（当時は）
発症する時期は決まっていて、今日のような低気圧が近づく日です
初冬が一番ひどいようです…
他にはストレス、疲れ、悩み、季節の変わり目が加わります
兆候は必ずといっていいほどに、肩の張りから始まります
次第に首筋から頭に伝わり、痛みにかわります
その頃は薬を常用すること（副作用）が、恐くて極力避けていました
痛みがある時に病院に行けばいいのではないかと思われがちですが
それでは遅すぎて間に合わないのです…
救急車に運ばれて行くくらいの痛みで、全く身動き出来ないのですから
それでは平常の時に行ってみたら？、と思いますよね
ところがこの辺では、そういった専門外来はないのです
行ったところで、検査の為にたらい回し…
目に見えています
そこで様子がおかしくなったな、
と思ったら、市販の頭痛薬を飲むようにしています
そのほうが症状も出にくく、２、３日はスッキリしないのですが、
日常生活を普通にこなす事が出来ます
朝方や夜中にふっと目が覚めて、寝付けなくなる時があります
その症状が私に、おかしくなってるよ、と教えてくれるのです
確かにカレンダーに書き留めておくのもいいかもしれません
でも私のように普段からちょっとした事にも敏感になりがちですから
書き留める必要は全くありません…
自分の体は自分で対処しなければ、誰も助けてはくれません
周りは眺めているだけで、なにもしてくれないのですよ…
さて、息子のブログ（文章だけ）は、勤めている会社のものです
仕事をうまく進めるには、自分自身の問題を解決する
自分自身を知ることも必要、と書かれてありました
年に一度、社長と個人面談を行ってるようです
たぶん、息子と話をしている中で、
そのような事を指摘されのだと思います
けさ、部屋を見てみたら、本や服、雑貨の整理がなされていました
段ボール箱が一つだけ、弟の部屋にありました
捨ててもいいものだと思いますが…
息子にとっての 「自分自身の問題」 って、一体なんなのだろうか？
もしかしたら、私の考えている事と同じことかもしれない
本当は自分自身が一番よくわかっているのではないか？
それが出来なくてずっと悩んでいたのだろうか
少しずつ改善されればよいのだが…
人の心（自分以外）を理解するという事は、とても難しい事です
自分を見つめ直すことはできても、
自分をかえるということは、奇跡に近いかもしれない…
私のように相手の方が変わってほしい、
と都合のよいことばかりを考えている人もいるが…
自分をかえる事は既に諦めました
それよりも今晩のおかずを考える方が先なのですから…
ということで、先日から季節はずれのきゅうりのレシピを探してました
きゅうりの辛子漬け、甘煮、がばい漬け、キューちゃんもどきの漬物
来年はキュウリをいっぱい作ってみたいと思っています
これからの目標、物を減らす事。 かな？
成功したとも失敗したとも言えないんです…
国産小麦はとにかく横にのびやすく、縦にはのびたがりません
そこで一回り小さな型に入れてみました
早朝、あまりの膨らみにびっくりして、このまま焼いてしまいました
本当に作りたかったのは、サンドイッチ用の食パン
普段は一斤半で、この日は一斤用の型
醗酵に失敗したパン種を中種として使ったら
思うように膨らまなかったのです
乾燥種にしているので、急いで作ることはないのですが
これならば、もしかしたらいけるかも…
（パン種、中種、乾燥種とか言葉の意味が
よくわからないと思いますが、ご了承下さい。
私も実際に作るまでは、チンプンカンプンでした）
表面のプツプツは、霧吹きのせいかもしれません
下痢ピーは、なかなか治らず、今朝方もハッと目が覚めました
覚めた途端に、トイレに走りました
そのまますぐに就寝！
目覚まし時計（オバケのQ太郎）に起こされて
チビと私はびっくりして起き上がりました
特にチビは飛び上がるようにして…
眠いのでまた布団にもぐりこむんです
まだ夜が明けていないので、真っ暗です
我が家では夕方6時に夕飯です…
チビは5時に食べます
3分で完食！
その間、チビは何処にいたでしょうか？
そう、息子の部屋の前です
少し薄暗くなった部屋…
ドアの隙間からのぞいていました
（家政婦は見た…）状態
私はそんなこと、一切しとらんぞー
「おにーたん、いつになったら起きんの？
もうすぐご飯だよ。
おこぼれ、おこぼれ…」
今日は岩木山に、全く雲がかかっていませんでした
今の時期、珍しいかな？
代わりに山の向こうは、かなりガスがかかってました
といっても、もう6時を過ぎてましたので…
このところ、歯の治療で悩んでました
それが済むとお腹に来ました
普段と何も変わらない食事ですが…
滅多にない下痢で、お腹がぺったんこ～
食事も作る気力がなくて…
それでも味噌汁だけは切らせないと思っています
夕べも荷物が届いて、慌てて財布を取りに行きました
当の本人は寝ぼけ眼で、足りない分は明日…
これもまた怪しい
明日、すなわち今日ですが、忘れずに渡してくれるかしら？
４、７２５円のオートバイ用のすね当て？でした
そんなにオートバイを傾けて走ってるのかしら？
きのう、Windows Live メール ２０１１が、配布されました
最近、ますますネットの世界がわからなくなりました
本も購読してますが、全くついていけないです
あなたは、ツイッターに興味がありますか？
もしくは、してますか？
最初はよくわからないようですが、段々に楽しくなるんだって
残念ながら、私は全く興味がないです…
本にも詳しく載っていましたよ
でも、私の知りたいのは、別のことなんじゃっ
人生、思うようには なかなかうまくいきませんね
大事な物が見え隠れして、未だに人生悩んでいる
もう一度、人生やり直す事なんて出来ないし、
ひたすら今を大事に生きるしかない…
歯のことで悩んでいたら、段々にうつ状態になってしまいました
季節がら仕方がないのですが…
あまり から元気というのも好きではないのです
それで私はこの頃になると、買い物に走るのです
精神的に落ち着かないので、たぶん…
毎年のことで、買っても買わなくても走り回る
自分ではプチ買い物依存症、と呼んでいる
きっかけはあるんです…
さて、先日から友達、という事を話題にしてきました
偶然にもそれ以来、パッタリと連絡が来なくなりました
思い当たるふしは…
「今月の９、１０日 どこかに行きましょうよ」
と以前から言ってた友人。（知り合い）
「９日、うちの人 帰って来るよ」
でも、私は何も返答しなかったのです
彼女もしつこく言いませんでした
もしかしたら…
その件もあって、度々訪問してたのかもしれない
やっぱり私の車が目当てだったのかな…
夕方にハガキが届いて、慌ててATMに行って来ました
そうしたら寒いのなんのって…
帰り際、ご近所のかっちゃ（コユリちゃん）とも会いました
でも何もことばをかけられず、素通り…
間食を食べ忘れて散歩でも元気が出ませんでした
そのせいか、体に力が入らず
コユリちゃんも変に思ったかもしれません
愛想をふりまくのがとても辛かったのです
一日中ということはありませんが…
夜になると少し元気になります
ずっとハイテンションっていうのもおかしいし、
明日はあしたで、また気持ちは切り替わる
それでもやっぱり考える…
ブログをやってて恥ずかしくないかい？
もう すっぱりやめてしまいなよ…
自問自答！
まー いずれはね…
チビの肛門の下あたりを触ってみるのですが
どうしてもできません…
（上に持ち上げて、しぼるとよいそうです）
机の上にチビを上げたら、癖にして勝手に上がった
トマトソース、チーズ、胡椒でシンプルに…
ちょっとだけサラミ
以外とシンプルな方がうまいんですよ
ピザ風は…
カレールゥ
夕べのうちに材料を揃えました
スナック菓子を粉末状に…
元は小麦粉だもの
米粉、薄力粉、パン粉も入りました
らっきょうのつけじる
梅酒の梅の実、あとはある材料を足して
これを固形状に固めてね
（本当はちゃんとしたレシピがあるの、いずれまた…）
油脂類は豚、鶏、サラダ油
おかげで油酔いしました
うえっ…
誰もが感じるブログへの想い…
例えば、私は何の為にパンを作っているのだろうか
（現実にブログに綴った人の感想です）
私も今までずっと（なにかしら）思ってました
（でも思っているだけで仕方がないのだと諦めたのです）
こんなことを書いていても、何も残らないし
何も変わらない
命が危ない時には、完全に消し去ろう
（といっても、それでは間に合わないですよね）
それだけは最後にしっかりとやリ遂げたい
先日の韓国ドラマが終わりました
一つの嘘を隠し通す為に、また嘘を重ね
最後には娘をも巻き込んでしまいました
住んでいたマンションも仕事もお金もなくします
そして何が真実で、何がしあわせなのか…
しあわせは金で買えるのか
またある方は、週に何千円かで食費をまかない
いろんな工夫を重ねて頑張っている
若い主婦もいるようです
３０代は私もそういったことをしてました
傍らには小さな子供が二人いて、
たまの休みに、まだまだ若い旦那がいて
夢を考える暇もなかったほど忙しかったです
毎日、食事を作りながら、
家にある材料だけでお菓子を作りながら
まずくてもおいしくても、
子供たちや旦那に、たまに作った物を
持たせてみたり…
今ではそれも虚しくなります
ある程度の年齢になると、空虚感を感じ始めます
自分がやりたいことをちゃんと見極める
それが一番大事なことだと思います
誰の真似でもない
誰の為でもない
「誰かの為に…」 は、もう必要ありません
自分の為。
相手の為なら死んでも…
という人が友達ならば、
私には、一生かかっても見つからないと思う
せめて自分が喜ぶことをしよう
本当の自分は…
こういった、記憶に残らない
なんのへんてつもない画像が好きです
本当は天気に左右される
「私」 なのである…
白鳥を見たような気もしましたが、
（まだ早いですよね）
もしかしたらサギかしら？
でも違うような…
残念ながら、カメラには収められませんでした
空を撮るようなふりをして…
何もないようだけれど
今年は稲を刈っても、また青々と生えてきます
今日はたらこ入りおにぎりと
餃子スープで終わろうかな
今日も息子は朝からオートバイで出かけました
また冬がやってくるね…
料理はひらめき、アイディア、それと…
少しばかりのセンスも必要かもしれません
知り合いに全くその要素がない事も確認
なるほど、こういう方もいらっしゃるんだなぁ…
と改めて思いました
（否定、とかそういう意味ではないので、
誤解なさらないで下さいね）
例えば、卵焼き
卵焼きは たまごやき
当たり前ですが、これをサラダに加えたり
他には麺のトッピングに
はたまた衣をつけて油で揚げてみたり…
そういう事が全く思い浮かばないんだそうです
一つの物から、何種類もの料理を生み出せる事は
とても楽しい事だと言えます
ただ…
毎日忙しい中での台所作業では
そういった想いもなかなか味わう事が出来ませんね
家族がいるからこそ、なんですが、
うちは、ほとんどしゃべらない息子なので
なんというか、なんというか…
お代わりした時がおいしかった、という事なのでしょうね
ちなみに今日はカレー
明日は餃子、次は焼売、鮭の塩焼き
また歯（ほほ）の調子が悪くて意気消沈！
よくなったり、悪くなったり…
どうしたものか。
このところ、雨が降るといいながらも天気がよいです
そこで、出かける前に時間があったら
ミシンに向かったり、Tシャツのほころびを直しています
気に入ったTシャツは、何度も着ているようで
手縫いで直しました（穴だらけ）
生地は元パジャマ
どうしてもタグの部分が煩わしいらしく
たまにハサミで切ってしまう事も…
そこで、生地の柔らかい物を選んでみました
ストライプの柄がなくて仕方なく…
それでも着てはくれたようです
外に出る時は、着替えて行きますが、
私と違って、結構とっかえひっかえ…
最近、チビの抜け毛がひどくて、
二日もすると毛がいっぱい…
そこで掃除機をかけてる最中に、ひらめいたのです
このピンを外すと、サークル（自称、檻）が
な～んと、衝立になるのです
買うと高いし、悩んでいたのです
チビ（チワワ）は、知り合いが来ても、とにかく吠えます
番犬、というよりもそういう犬らしいのです
特に宅配便が来ると、もう大変！
玄関から脱走して足元で吠えまくり
相手の方は小さいので、踏んでしまうのでは？
と心配するそうです
見た目と違って、勇敢な小でぶ…
あ、あくびをしています…
昨年まではこのサークルを使ってました
うーん、ベビーベッドと同じ位の頻度で、
あってもなくてもよかったような感じでした
でも犬の飛び出しで事故を起こしたり
行方不明になったり
他には相手に飛びつく
といったような行為もなくなりそうです
低空飛行です…
今日も息子は遅くなるそうです
明日は休みなのでよいのですが、
場合によっては歯医者に行ってこようかな
こういった時に誰か話せる家族がいると心強い
でも、いない
ならば…
また歯を抜くしかない
がっぱし…
そういえば、わたし
ばーちゃんから、かたい煎餅をもらった
衣料品店の前にいたら
「煎餅、食うか？」
「は～い、いただきます♪」
それがまたかたい
ばーちゃんは、バリバリ食ってた
袋の中にも同じ煎餅がもう１袋入っていた
ミミだけ食ってたら、開店しちゃった
そこでポケットにそのまんま しまった
（もちろん、自宅に帰ってから完食！
だって、煎餅大好きだもん。特にごま煎餅）
お目当ての紳士用のパジャマは当て外れ
生地が気に食わない
なんでも安ければいいという訳ではない
そうそう…
今度からYさんは、知り合いになりました
とっても気分的に楽になりました
今日は午後から雨になりました
気温は高めです １０月というよりも、
平年の９月下旬並の天候に近いかもしれない
午前中は家事のストレスで、ちょとだけドライブ…
オレンジ色でオリンピックマークに似たような物が目に入り、
輪の上を通過しました
測定中、だそうです。
ちょっとびっくりしました
プチ買い物依存症もおさまり、眠くなりました
息子の勤務時間に合わせて起床なので、
万年ネボスケ…
それに合わせて、チビもなかなか散歩に出たがりません
目覚ましに合わせて起きるので、
人間と同様、犬も体調が狂うようです
チビの向こうに見える、ジーンズの山…
（１００円～３００円の商品）
一番上の物（裾合せの為の物）以外は、今年買った物ですが、
さすがに裾上げをしようと、奮起！
ところが…
押さえの部分がなくて、手が止まってしまいました
掃除中にポロッと外れて、すぐわかる場所に置いたのです
それも目のつく場所に…
なのに見つからなくて、止めました
２、３日中には、見つけ出したいと思います
薬局のポイントカードも見つけなくてはならないのに…
探し物ばっかりで、本当に困っとります
息子のお洋服。
きのう、コーディネートしてたらしいです
（病院に連れて行ったり、いろんな行事の為でしょうか？）
掃除をしようと部屋に入ったら、ぶら下がっていました
朝も早いけど、夜も遅い毎日！
仕事を覚えるにつれて、悩む事も増えてきたようです
最近、少しばかり勉強もしてるようです
大真面目になればなるほど、家に帰ると
グータラが増すような…気がしないでもないかな？
鮭といえば、安くて１切れ９８円
（１切れ１００ｇ前後）
でもこれは、７００ｇで３９６円だった（１９８円のを２パック買った）
大体半額（７切れ分）ですね…
１００ｇ９８円でも今年の鮭の切り身は若干小さい
そこで、きれっぱしのようなパック詰めを見つけました
加熱用のえびも１９８円で購入しました
全部で１２本あったので、焼売にのっけようと思います
冷凍保存の皮も残ってるし、挽肉もあります
明日はそれにしよう…
で、鮭の煮付けは簡単に出来ます
鮭４～５切れ、水１C、醤油、酒各大さじ１、砂糖小さじ２、だしの素少々
弱火～中火で汁気が半分になるまで、煮つめる
終わり。
（材料を全て入れて煮るだけ、
ちなみに鍋は小さめの土鍋で作りやした）
食べる時にワカメを添えたり、
ちょっとした野菜を添えてもよいです
秋になると必ず作る一品です
実は、二男の好物でして…
長男も最近、魚とか和え物を好むようになりました
基本はから揚げが一番好きなようですが…
から揚げは金がかかってしょうがない
… --ゞ
再び…
ぬか漬けではなくて、糠床から出た汁で作ったぬか漬け？
ビニール袋に二重にして冷蔵庫に入れておいた
そうしたら穴が開いていた、らしい…
気がついたら、汁がなくなっていた
そこで、切り分けて残った汁も入れてみた
隙間にちょっとだけ湯がいた人参を入れた
あらっ、おいしいじゃないの～～
人参は皮をむかずに水からさっとゆでて、水につけておく
そうする事でちょっと臭みとか、農薬も抜ける、かな？
疑問！
人参によって、ゆでると黒っぽくなったり
色鮮やかな人参色になったりします
これはどういった事なのでしょうか？
ゆでる鍋によるものなのか？それとも…
人参から何か出てくるのだろうか？
ネットで調べたらわかるだろうか…
で、今夜は何故か焼きそばが食べたくなりました
朝、パンと味噌汁
（相変わらず、失敗続きです）
昼、明太子おにぎりと味噌汁、漬物
夜は麺類が食べたいんじゃー
めぇ めぇ めぇ…
（美味しい、という意味です）
めっ、とか め、と言うんです
もっと津軽弁、勉強しなければ…
いやー
今週は一回更新して終わろうかと思ったら
今日は朝からずっと台所に立ってました…
食パンにハムと卵焼きをのせたら、思いっきり
すっぱかった…
マヨネーズ、マスタードetc.
ハムが合わなかった？（パン自体 酸味が少々）
明太子で和えました… （本当は煮たのよね）
（高野豆腐も入ってます）
薄味で冷蔵庫で冷やすと、ちょうどいいかも
糸こんにゃくもしっかとゆでて、下処理（2回）
人参、かなり太め…
マヨネーズには梅ぼし、マスタード少々
塩、胡椒、砂糖、柑橘酢
ピーマン、玉葱、人参（塩少々、振っておく）
あとは適当にハム、卵焼き
キュウリは買い忘れて、我が家のピーマンなり。
麺スープ（塩味）でゆでてます
これで塩はほとんどいらない
スープの水気を切って、粉ふき芋状態にする
あとは自分なりの調理方法で味付け
もう、美味くてうまくて、マイッター
だって、塩加減しなくていいんだよ～
で、これに味噌汁をつけました
味噌汁にはこれをゆでたゆで汁と鶏胸肉の蒸し汁
それから鶏皮をフライパンでチリチリ状態にして
脂を出し切って、鶏皮だけを味噌汁にぶち込む
旨味凝縮でごっつー よかった
人参の明太子和えの残リ物の糸こんにゃく、
玉葱、人参、キャベツ、高野豆腐
即席の豚汁風になった
豪華なご馳走は私には無理だけど…
こんなのがとっても安心します
ハムはポテトサラダには、やっぱりえぇなー
久しぶりやゎぁ～
台所に立ってると、なんか心が落ち着くね
明日は食パンに、ポテトサラダをのせて食べるどー
（明太子入りおにぎりも作って、これもまた美味！）
けさのTVで、平川市のカロリーアンサーという、見た目
電子レンジのようなカロリー計測器が紹介された
どこかで一度見た事があるのですが…
確かに電子レンジ機能と一緒についてると便利だなと思った
このような料理を皿ごと入れると、１分ほどでカロリーがわかるんだとか
TVではうまく紹介できなかったようですが…
ハムエッグはほとんど作りません
ハム自体買わないもんで…
あんま、美味しくなかった
昼食に食パンと前日残したカップ焼きそばをチン！して
乗っけただけ…前日のカレー風味のスープを添えて
意外と美味しかったよ
今朝は雨でした…
そうしたら、友人が１時間ほど、遊びに来ると言い出して
そこで、洗濯を済ませて、急いで掃除をした
本当に１時間して帰って行った
チビはいっぱい遊んでもらって、ゼーゼー
喉が渇いたらしい…
今日は３０ｃｍ下の田んぼの畦道に落ちました
バカですねー
以前にもうんこをして、側溝に落ちたくらいですから
それでちょっと小太りなんで、抱っこをして拾い上げました
朝の散歩に雨でボーっとして歩いていたんでしょうか…
それはさておき…
友人は待受け画面が元に戻らずまたケータイショップに走ったとか
国税調査票にはボールペンで記入し
お役所に書き直すように言われたそうです
電子レンジで肉じゃがを作ったら、カラカラになったとも
他には、手づくりのポケットを見せたら
肩が凝って、しょうがないと見向きもされなかった
料理、手芸、カメラ、PCの話も全くダメ！
彼女は中身は男なのではないか？
趣味は映画鑑賞、お出かけ時々あん摩
性格は私と似ていると思ったが、全く違うようだ
それでいつも疲れてしまのだ
後で思い出してメールを出してみた
「肉じゃが、ラップして作った？」
「今日はどうも
これから作るよ～」
メールは改行しない方がよい、と言ったのに…
全然意味がわからん
電話はどこにしようが平気のようだし、私なんか怖くて全く出来ない
相手が仕事をしてると思うとかけられないし、
それで一番迷惑をかけないのはメールの手段
彼女は月に何度もケータイショップに行っている
ケータイ操作を不用意に扱い、おかしくしてしまうようである
それで途中大きな欠伸をしだした
本当はこっちだって眠いんだ
汗をかきながら掃除をして、お金をおろしてきて
息子は休みだったが、午前中から出かけたので助かった
もっとも１時過ぎには帰って来たが
午後のTVドラマの前に帰ってくれたので助かった
疲れるだけでいつも後悔ばかり
今日は久しぶりに、針を手に持ってチクチク…
の予定が思いっきり狂った
お風呂に入り、また洗濯…
あっという間に一日は終わった
そうそう、今年の新米は１０ｋｇ ２、５９８～２、７８０円
古米は２、４９０円（１０月に入ってから）
安いですね～
もう私、友達づきあいが苦手なのかもしれない
追記
「これから作るよ～」 は、もしかしたら肉じゃがのタレの事かもしれない…
と、今朝になって会話を思い出しました
せめてタレだけを作っておけば、後は１０～１５分煮込むだけで出来るから、
と言った記憶がある…
ちょっと慌しかったので、双方とも疲れていたのかもしれない
きのうも今日も反省。
衝動買いかな？
ベビー用品、１枚１９０円
これがまた、チビにぴったんこ～～
（チビは犬だけど、何故か人間用のが合ったの…）
せめて冬になったら 着せたい。
ちょっと喉が腫れてて、また扁桃腺炎の症状かな？
疲れとか季節の変わり目になると、ぽっこりと腫れてきます
大事をとって明日は家にいます…
１０月に今日のような気温はあったかな？
あったかー （日中は暑い日差しです）
今年はお天気ばかりでなく、世の中の情勢も変です
全く耳をふさぎたくなるような事ばかりで、
しばらくニュースを遠ざけていました
一体、日本は何処へ向かっているのでしょうか？
このお天気も明日まで… かな？
それにともなって、写真も撮れなくなりそうです
更新も１週間に一度くらいになりそう…
理由はブログのかけもち 
それから、写真を撮る事にも少し意欲が欠けてきました
ただ、まだ撮りたい物はあります
それは ↓
パン… （車の後ろ）
なかなか 思うように出来ません
それでも作り続けているのは、おいしいからです
数日経っても、柔らかくてしっとりしています
切ると乾燥は徐々に進みますが…
私は天然酵母で作った、というパンはこれまでに一度だけ
みんながおいしいというので、遠くから取り寄せたのです
それも子供（小学生の頃）のアトピー体質の為に…
ところが…
子供は浮かない顔
学校の先生（男）は、おいしいと言っていたそうだが…
試しに私もひとくち… うん？おいしくない。
なんで？
あんぱんと食パンと
野菜たっぷりのカレー風味のスープ
これに豆類が入ればいいのだが…
ベーコン、人参、ミニトマト、キャベツ、えのきだけ、玉葱
じゃが芋の皮（揚げるはずだったが…）
ローリエを１枚投入
（ガラス瓶に入れて、目のつく所に置いたら、使う頻度が増えた♪）
寒い時にはパンは食べる気はしないが、
きのう、今日とおいしく頂けました
とにかく、汁物は必ずつけたい
食パンができれば後はなんとかなりそうです
きめ細やかな口当たりですよ
それと酵母も小麦粉と水で出来たもの
あなたも作ってみたいとは思いませんか？
長い時は二日がかりで出来上がります
いろんな可能性を秘めているようです
納得の味と形が出来上がるまで、写真も控えますね
ちなみに今日のパンはどうでしょうか…
就寝前には焼き上げたいです
今年中には完成させたいかな
これからもできるだけブログは続けたいと思っています
これまでもこれからも 私がわたしでいる為に、
焦らずにマイペースでいきたいと思っています
へばなー ♪
（またね、とか バイバイの意味。）
