名古屋、菊里・松月の「宿儺南瓜の鬼まんじゅう」。
岐阜の高山で収穫される「すくな南瓜」を使った鬼まんじゅう。
すくな南瓜の特徴の「ほっこりとした栗のような甘み」を生かし、
素材の美味しさを引き出した、ナチュラルで素朴なお菓子。
1個 181円。
食べ応えあります。
先日高島屋の地下で買った、
カボチャの鬼まんじゅうがとてもおいしかったので、
栗でもできるんじゃない?ってことで、
今回は、栗の鬼まんじゅうにトライしてみる。
栗の渋みが生地に染みてオツな味わいでした。
栗っておいしいよね~
今日の1曲:Oh my precious time/Superfly
Superfly