名古屋するめクラブ

~名古屋発くうみるあそぶ~

久しぶりのベーグル(のつもり)

2016年09月09日 23時45分41秒 | 家ごはん



オリンピックパワーか、

錦織選手のマレー撃破のエネルギー

のおかげか、

久しぶりにベーグルを焼く気になる。

ベーグルのつもりが、

パンになってしまう。

ドライイーストを白神こだまのものに替えて、

イーストの中にあったレシピを基に材料を準備したんだけど、

白神イーストと粉とかの相性の問題かな。

決してまずくはないんだけど見た目がちょっと(笑)。

家のヘルシオちゃんでベーグルを作るときの材料の黄金比はやっぱりこれかな

今度はこのレシピでつくろう。