ゆず茶

2020-12-19

今年の冬至は12/21 冬至と言えば柚子湯、それに合わせてご近所さんが柚子を持って来てくれましたニクイですね。

 

 

一ヶ月程前にも別のご近所さんから頂いた柚子は神さんがジャムと柚子味噌にしましたが、今回は私が柚子茶を作りました。

残念ながら柚子湯はなしです、と言うのも柚子がふやけて表皮が破れてカスが出たりします。家はエコキュートなんですがお湯の循環でカスが吸い込まれて故障の原因になるからです。もっとも柚子に限らず入浴剤もメーカーとしてはNGにしてます。