日本酒（12月-3) 新橋

ケースの中から決めました～ママ以外にも、知らない人でも、かなりお酒が詳しいので、これが最近呑んだのでもこれが美味しかったとか・・と教えてくれるんですよね。
　　　
①「エレメンツ　オブ　ライフ～Episode りんごの花」純米大吟醸（滋賀・笑四季酒造）花酵母使用（りんごの花）
　このシリーズには他にもEpisodeりんどう　、さくら等もある
②「豊賀とよか～天女のしずく」純米吟醸　直汲み無ろ過生原酒 28BY（長野・高沢酒造）最近お店での評価が高い
　同県酒造の「豊香(ほうか)」と間違えちゃうかも～なので読み方は違います。
③「十四代」本醸造　本丸 秘伝玉返し（山形・高木酒造）五百万石
　最近、益々高騰していて？？残念な事に良心的価格で呑めたお店でも取り扱いがなくなってきています。せめて飲食店では飲めますように～
　　　　
④「ロ万～ZEROMAN（ゼロマン）」純米吟醸 無濾過生酒（福島・花泉酒造）
　「ロ万シリーズ」は、名水「高清水」を仕込み水として、伝統技法のもち米4段仕込みで醸している。
⑤「栄光冨士～ 白耀」純米吟醸　無濾過生原酒　おりがらみ（山形・冨士酒造）
※ジャケで呑もうかな～と思ってたら古酒らしく今回は見合わせ
「達磨正宗（だるまさむね）～ 平成29年酉年限定ブレンド」純米酒（岐阜・白木恒助商店）
　酉年のお酒 昭和５６年・平成５年・平成１７年と、味わいのバランスの為に平成９年のお酒をブレンド。