黒糖食パン

ＨＢにお任せで、夜セットして朝焼きあがり。

セットするだけでおいしい食パンが勝手にできてしまうＨＢさんはホント優秀

その上、配合次第でホントにおいしいパンができます。



今回のレシピはコチラ。

	パンづくりテキスト
	クリエーター情報なし
	柴田書店

この本の中にある黒糖ブレッドの配合です。

本は発酵種法だけど、今回は発酵種を作らずストレート焼き。


それでもきっちりおいしいパンができあがります。

配合って大事だなぁ、、とつくづく思います。






ＨＢで焼いて、このふわふわ度。

おいしい食パンって、欲張って分厚く切って食べるのであっという間になくなります






さて。

今日は何かとしたいことが山盛り。

時間をうまく使ってどんどんこなしていきます









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