ぼたん鍋

知り合いにイノシシの肉をいただきました。

あ、知り合いといっても猟師さんとかじゃないですので、勘違いなさらぬよう…。


初！ぼたん鍋です。



赤味噌ベースの鍋にお肉をｉｎ。

ここ何年か名古屋へ行くことも多く、赤味噌もなんとも思わなくなりました。

初めてのときは　濃い！！！濃すぎる！！！！　と思ったのに

今ではまた味噌煮込みうどんが食べたいなぁ　と思うほどに




うん、くせもなくおいしいお肉

ばくばく食べれそう～



今回のお酒は泡盛を。

箸休めはサキイカのキムチで。

うーん、お酒がおいしいわ～　　（ってオッサンかい）






締めはラーメンを入れて味噌煮込みラーメン風

これがまたおいしかった！！！！


大満足の夜ごはんでした









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