ダンナさまの得意料理。土鍋で鯛めし。
この辺りは瀬戸内で、しかも鳴門に近いから？鯛がとにかく安い
上の鯛、１匹で ２００円 ちょっと。
なので手軽に鯛めしが楽しめちゃいます。
鯛を下ごしらえして、塩焼き。
うーん、このままでもおいしそう
でもさらにおいしくなっていただくために、
お米と一緒に土鍋へ
そして炊き上がったのが一番始めの写真です
身をほぐして、ざっくり混ぜたら完成～
土鍋ごはんはごはん自体もすごくおいしくなって、幸せ～
お魚たっぷりの寄せ鍋と一緒にいただきました
冬は鍋があったまるー
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鍋の写真、褒めていただいてありがとうございます
難しい んですよね。。
うまく彩りとかできないこともあったりして。。
でも褒めてもらってうれしいです
いつも応援ありがとうございます
鯛めしは得意料理でいろんな人に好評です
ふたりとも食べるのも作るのも好きなので
だしはちゃんと昆布をつけておいたみたいです
これだけ安くておいしいものできたらすごいお得感があります
この時期は焼酎お湯割りとかおいしくなるんですよね
いつも応援ありがとうございます
美味しそう！
そして羨ましい～（≧≦）
うちは、まあ、１年に１回。。。（＾＾；
お正月に焼いた鯛の頭でやります(胴体下はすでに完食状態＝▽＝；)
お鍋のお写真、お上手ですね！！
私は撮ったことないんだけど、
噂によると凄く難しいらしい。。。
湯気でレンズ曇るし、あたふたしてたらアクがでてくるし、、って。
でもでも、凄く美味しそうにお上手に撮れてますね～
ぽち
今回は、鯛めしなんて、素敵過ぎます！！
きっと鯛のいいだしが出てるんでしょうね～。
しかも鯛が200円？！
安っ！！
良い食材でお値段も安く手に入るって、
異常に嬉しくなっちゃいますよね。
お鍋もやっぱりいいな♪
お酒がすすんでたまらなかったことでしょうね・・・きっと(。-∀-)ニヒ♪
日付変わったのでポチッ☆”
ありがたい限り
寒いときには暖かいものが一番だよね＾＾
でもこれからの季節、シチューとか鍋とか
簡単なごはんにできるからちょっと楽かも？
どこへお出かけだったのかな？
楽しみにしています＾＾
いつも応援ありがとうございます
しかも天然モノ
こういうときだけは田舎暮らしはいいかも？って思ってしまいます。
いつも応援ありがとうございます
ari*さんのダンナ様はパティシエですかっ
うちのダンナ様は料理関係のお仕事とはまったく無縁ですよー。
食べることも作ることも好きですけどね
いつも応援ありがとうございます
羨ましいわ～*^^*
鯛めしも鍋もすっごく美味しそう
明日は寒いみたいね。。。。
我が家も鍋にしよっかな^^
ポチっと＾＾
また後で来ます＾＾
鯛めしなんてなんて贅沢なって思ったら
200円ですと～？
鳴門金時の箱売りといい、お魚といい
あぁ、そっちに引っ越ししよっかな？（笑）
ぽちっと☆
鯛飯とは豪華ですね～☆
けど、たしかに地元だと安く手に入ったりしますよね＾＾
旦那さまは料理人？
ケーキ作る人より料理作る人の方がいいですよね～！
うちの旦那はケーキの方なんですが
家じゃほとんど・・・＾＾；
応援☆