イタリアの風に吹かれて ~con te partiro~

前世(かこ)から未来(いま)へと紡がれし時の記憶
あなたと交わした約束の欠片を辿る遥かなる愛しき旅

ドライミックスフルーツ&クルミパン

2016年07月21日 17時11分03秒 | 手作り


終日 静かに降る雨音は水琴のそれに似て心地よく癒されます

ベリー系&ドライミックスフルーツ&クルミ入りのパンがとても好きです。

本日夕刻 生地にこれらを混ぜ18個(300g)パンを焼きました。
今回はシンプルに丸い形にしました。
焼きたてをコーヒーと頂きましたがやはり焼きたては格別ですネ。


ドルチェ

2016年07月14日 00時00分00秒 | 手作り



先月から今月にかけて、のんびり ゆったりとした時間を楽しんでいます。

ピザやパン、カボチャプリンや普通のプリンを作ったりしています。
今月に入ってプリンは4回作りました(笑)
自分で作るとお砂糖も身体にいいものをチョイスでき糖分もカットできるので、
身体にも優しいです。私の場合シフォン・ケーキの時にも、プリンでも
砂糖はおそらくここまでならと、勘で(笑)思い切って50%カットしていますが、
それでもちゃんと甘さを感じ
美味しく頂けています。
私はパイレックスやイワキなどのガラス耐熱容器が大好きで

使い勝手がいいのでよく使い、色んなサイズのものを沢山持っています。
今まではイワキのパウンド型の耐熱ガラス容器でプリンを作っていたのですが、
先月からこの直径25cmの耐熱容器を使っていますが、
カラメルもこちらの方がよりいい感じに作れ、仕上がりもとてもいいので
今後、プリンはこれを使おうと思います。
この大きさの耐熱ガラス容器は出番がとても多いです。

先日、パン作りの時に入れようと購入したクリームチーズとレーズンとクルミを
オレンジ・キュラソーに漬け込むと美味しいだろうなと思いそうしたのですが、
プリンを作る際、卵液の中に入れた所、とても上品なお味になりました。

殆ど食べてしまったあとに、写してもなのですが(苦笑)
このオレンジ・キュラソー入りのプリン、滑らかでとても美味しくできました。
簡単なのにプリンて なぜこんなにも心を豊かにしてくれ
おいしいのでしょうね。


buono!

2016年06月16日 15時05分27秒 | 手作り



ここ数週間、身体がトマトと玉葱とシナモンを強く欲していると感じるので
身体からの声を素直に受け止め 元々好きなこれらの食材たちを以前に増して
積極的に取り入れています。

紅玉好きな私は紅玉の時期になるとシナモンをたっぷり入れた
大好きなアップルパイを作りますが、この時期はシンプルに
シナモントーストや、マサラティー、コーヒーに入れ楽しんでいます。

心が欲していたのでしょう。先月はふいにラベンダーが気になったので
4種類のラベンダーの苗を購入し地植え&鉢植えにし心身共に癒されています。

作ったミネストローネを見てピピッと閃いたのでスープとして飲むだけでなく
具沢山ミネストローネの具とスライスした玉葱を使って
お昼に、シンプルなピザを作りました。とても美味しかったです。buono!


料理は想像力を活かしある素材を使ってチャチャッと我流(笑)で作るのが得意なので、
今回もレシピなどは見ず、強力粉や塩、砂糖も使わずいつもの様に分量も適当に(笑)
自分の中で これを入れるといいかも、と思ったものを迷わずいれました。
薄力粉に牛乳と水、ビール酵母(粉末)とドライイースト
を入れ生地を纏めた後は
レンジで数分発酵し、15分程の
ベンチタイムを経て
パン作り同様に膨らんだ生地のガス抜きをしたあと生地を伸ばしケチャップをぬり
ミネストローネの具→チーズ→スライスした玉葱→EXオリーブオイル→ドライバジル&クレージーソルト
をトッピングしオーブンで焼きました。
既に開封してあったドライイーストは1年以上冷凍保存したままだったので
生地が膨らむか分かりませんでしたが、ちゃんと膨らみました。

一時期、毎日パンを焼いていた時のことが懐かしく思い出されました。

生地もいい感じに出来たので、今後時々作ろうと思います。


マリア像

2016年03月28日 10時23分07秒 | 手作り



3月21日、ルルドの泉の聖水の入ったマリア像の容器の型を
シリコンの型にいれ作ったマリア様のオルゴナイト


余ったレジンで眠っている猫と立ち姿の猫のピンク色の
オルゴナイトも作りました。

オルゴナイトを作る中で
初めてレジンに色をつけました。
白いマリア様にしたかったから。
土台は赤い絵具を混ぜピンク色にしました。
もっと濃く色がでると思っていたのですが、
やわらかな桜色でした。
金、銀、紫、黄緑、ピンク、紫色のラメをレジンに混ぜた所、
マリア様の頭上と足元にピンク色のラメが出ていました。
そのことからも
愛がテーマのマリア様と感じさせられました。
とても清らかで美しいお姿と感動しています。
オーラも微細で柔らかく
軽やかで慈愛に満ちていました。
マリア様の中に入れた主な物はポイント水晶、
クローチェ、数種類のさざれ石などです。
(他にも銅ナゲット他、色々入っています。)



手持ちの宝石箱で作ったオリジナル オルゴナイト浄化BOX完成!

2016年03月26日 17時31分49秒 | 手作り



ある用途で作られたオルゴナイトの作品をWSで見た時、
元々持っている硝子の宝石箱の1つを使いそこにレジンを流し、
その作品の用途とは異なるオリジナルのオルゴナイト
『浄化BOX』を作ろう!と
閃きました 

その作品からヒント
は貰いましたが、作り手として真似になるのは避けたかったので
(誰かの真似をして同じものを作ることは好きではない為)
用途も、使う石の種類やレジンを流す手持ちの宝石箱という容器も含め
自分がこれ!と思った物たちを使いました。


目の当たりにしたその作品には数種類のさざれ石とエナジーカード他が入っていました。


私と関わりの深い人生に関わってくるというラッキーナンバーは「8」と聴いて以来、
「8」を意識しています。
(数秘術の専門家曰く、44も私のラッキーナンバーだそうです。)
今回
使おうとしていたこの宝石箱も偶然8角という形でした。
エナジーカードは数種類ありますが、この宝石箱の形にピッタリ合うエナジーカードは
この形だったのでこれを選びました。
さざれ石は、今、とても惹かれる好きな色の石たちをこれまた「8種類」入れ、
(水晶の透明なさざれ石はレジンと同化し見えませんがそれも含め8種類の
石が入っています。左下の銀色の石はテラヘルツ鉱石でその隣が銅ナゲットです。)
他には銅ナゲット、銅線で作った渦巻きを数霊を考え底部分と
側面、合わせて「18」入れ、銅線で巻いたポイント水晶を2つ、
数種類のラメをレジンに鏤めました。

底面が折角鏡になっているので24日にポイント2つと銅線渦巻きを「18」、
ある程度の量のレジンを流し入れ固まるのを待ち1日置いた昨日の夜、
エナジーカードと「8種類」のさざれ石と銅ナゲットを入れ完成したのが
この浄化BOXです。

宝石箱の特徴を活かしたかったので蓋はレジンで留めてしまわずに
開け閉めが出来るようにしました。
この浄化BOX、蓋を閉めた時はその上に食べ物や静物などの
比較的大きな物をのせ浄化することも出来、
蓋を開け、宝石箱の中に外出時に使った時計やアクセサリー等を入れ
蓋を閉じ一定時間置き休ませることもできれば、
今までそうしていたようにそのままジュエリーBOXとしても使えます。

こんな風に、この宝石箱は新たにオルゴナイトの浄化BOXとして
生まれ変わりました 本人、かなり気に入っています。
この上に愛猫が乗ってくれてもOK(笑)&大歓迎です。

今、元々自宅にある色々な型に目がとまり色んなアイディアが出ています。

物づくりは本当に楽しいです


この作品をUPする前、オルゴナイトを通してご縁を頂いた
魂がキラキラ輝く本当に素敵な方から大きな癒しを頂きました。
お陰で心があったか~くなりました。有難うございました