炒飯、大盛り

これは数週間前の土曜日のことです。久しぶりに土曜日出勤して20時頃に家に帰ると誰も居ません。家内は毎週土曜日は夕方まで仕事なので、職場から直接友達とお買い物と食事だそうで、子供はいつものバイト。

冷蔵庫開けると大した食材ないので、何食べましょうか？冷凍ご飯がいくつかあるので、炒飯でも作りましょうか。

それで完成品がこちら。レタスがあったのでお皿に敷いてその上に炒飯を盛りつけました。ご飯の量が多かったので、超大盛りなりました。これと冷奴とビール。


自分で云うのも何なんですが、美味しい夕ご飯になりました。ちゃんと食後には食器洗いましたよ。