新潟ラーメン、2年ぶり！

先日の日曜日に新潟の南魚沼へドライブ行ったとき、スーパーマーケットでこれも買いました。｢新潟ラーメン｣です。こえ、シンプルで美味しいんですよね。以前買ってきて作って食べたのは2年前。初めて買ってきて食べたのは9年前になります。


先週では唯一の在宅勤務の水曜日、お昼に作って家内と戴きました。茹で時間は2分30秒。刻み葱を添えて添付のお好み香辛料をふって戴きます。


素朴で美味しいんですよ、この中細縮れのラーメン。この香辛料が味の決め手ですかね。あと、熱々に作るのが美味しく食べるコツ。


いや、美味しかった。ごちそうさま。食べ終わったら14時30分、そろそろ仕事しましょうかね。鞄からPC取り出してネット経由で会社に接続、夕方までちゃんと仕事しましたよ。