赤い靴で 街あるき

横浜の波止場から~♪函館に。
街の散策やキッチンの片隅から。見たり聞いたりの「ひとかけら」を綴ります。

FM横浜を聴きながら!!

2005-06-06 | 街・散策(横浜)
今日の横浜。この季節、お日様は貴重です。
お洗濯を、あれこれいっぱいしてから出勤。
駅までのBGMは、FM横浜です。
AM9:00、ボ~ッ。時報は船の汽笛。横浜らしくて
大黒麻季が・・朝のテンションをアップさせるのに最高。
足取りも軽くなります。

今日は、鎌倉へ寄り道してから帰ろうかな??
昨日も夫とお出かけで、やや疲れ気味。
でも、お天気は待ってはくれない。季節の花にも、待ったはかけられない。
行けるときに行く。思い立ったら行動あるのみ!!
「そんな暇がない」「主人が・・」「あなたはお気楽ね」
よく言われる発言御三家(笑)です。はい、ごもっとも
でも、時間は作るもの。
お仕事・趣味・遊びとチョー多忙の友人がそう言ってました。
大賛成です。
自らアクションも起こさず、グチは言いたくない。
そう思っています。

鎌倉へすぐ行けるのも、横浜が好きな理由の一つです。
本日、鎌倉での目的の場所は2箇所。時間と体力次第ですが・・・
今夜、アップする予定です。
お時間のある方、いらして下さい。お待ちしています。


ジンギスカン

2005-06-06 | Buon Appetito(召し上がれ)
時々、無性に食べたくなるジンギスカン。
家でも食べたけれど、学生時代のコンパ・職場の飲み会etc。
よく食べた懐かしい故郷の味です。

この頃は、東京でもブーム。でも、いつまで続くのかしら??
えっ??と、疑ってしまうようなお味のお店もあるようですし・・。
焼肉のように、しっかりと定着してほしいと思っています。

そんな呟きを聞いた札幌の友人が、生ラム肉を送ってくれました。
うれしい~~!!
七輪で火をおこし、ジンギスカン鍋・・が理想。望ましき姿。
でも、許されない諸事情があるのです。
・・という訳で、カセットコンロの上で使用OKの鍋をゲット。


本格的なジンギスカン鍋とは、厚さも素材も違います。でも、我慢。

タレは、懐かしいベルのタレ。
ベル食品

昔はこれしかなかったように思います。知らなかったのかも?
今は、色々な種類があるようですが・・。


こちらはまもなく梅雨に入ります。
梅雨のない札幌。6月の風はいつも爽やかでした。
そんな爽やかさを懐かしく思い、送ってくれた友人に感謝して
今宵のジンギスカンを美味しく頂きました。