この豪快さ葉山の「かやの木デリカ」のチリドックです
とってもスパイシーで美味しいドック
ここは、自家製のハムやソーセージを売っているお店。
チリドックの中には、お店で売っているハムやパテがたっぷりと
入っているようです。お豆も入ってると思う・・・
何が入っているのか?どう味付けしているのか?
いつも美味しくって、推理を忘れてしまう私。
それに、食べるのに専念しなければボロボロって崩れるし・・
こちらは普通のホットドック。中のソーセージはもちろん自家製
これも美味しいんです
チリドックより、お味とボリュームはずっと軽い。
ドックパンの切り方も、チリドックとは違うし・・・
こちらのカットの方が、パンの感じがわかるかもしれません。
このパン。普通のドックパンとは、ちょっとパン生地が違う。
柔らかい皮だけれど、少しだけフランスパン風な感触
パン屋さんに、特注でオーダーしているようです。
飲み物はセルフのコーヒーと紅茶
イートインのテーブルは店内ではなく、テラスです。
テラスは左側
こんなテーブルでいただくのですが・・・・
残念なことに、テラスからのロケーションが悪い
海は見えないし、すぐそばの道は車が通る・・・
でも、我家はここを目当てに葉山に行くほどです
ちなみに、このボリュームでチリドック¥400・・・
ホットドック¥320・・・の安さです。
代官山あたりの某有名サンドイッチのお店だと、¥1000以上
するんじゃないかしら~~?
お店の右側をちらっと見ると、木イチゴがたくさんなっていました。
デザートに いただきたかったくらい