赤い靴で 街あるき

横浜の波止場から~♪函館に。
街の散策やキッチンの片隅から。見たり聞いたりの「ひとかけら」を綴ります。

餃子日和♪

2012-08-07 | Buon Appetito(召し上がれ)

昨日は、清少納言に喧嘩をふっかけたような(笑)
「夏は夕暮れ」なんて記事を書きましたが・・
本日は横浜中華街に喧嘩を売って(誰も買わない
大判サイズの皮(市販品)で作った<おうち餃子>

夏バテ・食欲不振。
どちらも私の辞書に載ってない言葉です。
きょうも暑い→ギョーザ日和!・・となるくらい。

豚ひき肉と一緒にキャベツ(レンジでちん)・ニラを
たっぷり入れるだけですが・・・
いつもの下味の他に、ラー油を少々入れてみたら
予想どおりの美味しさでした。

副菜もカボチャのマリネ、モロヘイヤ。
「夏に効く」?メニューになりました。

昨日ドラッグストアのレジで「疲れにこちらいかがですか?」と
何やら(よく見てないのでわからない)勧められた。
販売促進で声掛けするようにと指示があるのでしょう。
大変だな~と思いながら「ごめんなさい。疲れないんです」と
にこやかにお断りしました。

たとえ疲れても寝れば治る疲れだし・・・
ドリンク剤などに頼るより、できるだけ食べ物で回復させようと
するし・・・

朝から「作り置き惣菜」なんか作るほど元気だし・・・

    

明日用の<切り干し大根の煮物(油揚げ・人参入り)>。
本日お昼のミートソース用のみじん切り炒め(玉ねぎ・ピーマン)。

本日は休日なり。
これらを作り、ミートソーススパをモリモリ食べ、あっと言う間に乾いた
洗濯物を取り込んでから、涼しいジムでストレッチ。

こうして普通のことが普通にできる健康と環境。
そして運命(?)にも感謝。

さらに、キッチンカウンターで涼風を送ってくれる「せんぷう君」にも感謝です
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