ひき肉で作った＜ドライカレー＞が、ちょっとだけ残った。
んんん・・・・もしかして、残した？
この日のために（笑）
冷凍庫のご飯をチンして温め、バターを塗ったグラタン皿にオン。
美味しい記憶が残っている（ほんと美味しかった！）ドライカレーを
のせて・・・
ピザ用ミックスチーズと、スライスタイプのとろけるチーズを
のせて・・・
オーブントースターで、こんがり焼きました。
ドライカレーとチーズ。それに型に塗ったバターに塩分があるので
ご飯に味はつけず、そのままで。
「得意料理はありもの料理」のワタシ。
洋食屋さんをなぎ倒すほどの美味しさでしたが・・・
そう思うのは、我家の２人だけ。
自画自賛。独断と偏見に錯覚ｅｔｃ・・・・なランチ。
ポテトサラダ（ジャガイモ・玉ねぎ・きゅうり・ハム）と、切っただけトマトが
画面の隅に遠慮がちに写っています（笑）
デザートは、たっぷりミルクのコーヒーゼリー。
寒天で作ったので、正しくは「コーヒーかん」ですが・・・
（定番商品につき写真なし・笑）
濃いめのコーヒーで作り、コンデンスミルクをた～～っぷり。
苦みと甘味のマリアージュ。良縁でございましてよ
ちなみに、昨日のミルクゼリーはゼラチン使用。
私は寒天で作る「牛乳かん」の方が好きですが、
食感が＜葛餅＞に近いのは、ゼラチン使用のほうですね。
寒天使用はぷりっ！ツルリン。ゼラチン使用はむちっ！プルリン。
つたない表現ですが・・・
お優しいあなた。おわかりくださいませ～