久々のウェルカムボード♪

先週も寒い日が続きましたね～
でも今日はお天気が快復してポカポカ



今日は今月お薦めの『セモリナ』＆『シナモンロール』を昼食に焼きました

セモリナはこの薄～く伸ばした生地がパリパリして、そして香ばしくて美味しい


フランスパンのようにシンプルな『セモリナ』は食事用のパンにピッタリです
今日はサンドイッチにしてみました


フランスパンのようにパリパリして香ばしいのですが、クラストがそこまで固くないのでサンドイッチにしてもとっても食べやすくてお薦めの食べ方です
　
『シナモンロール』は好き嫌いが分かれるパンですが、シナモン好きにはたまりませんね

とっても甘いのでコーヒータイムにお勧めです


先週は通常のレッスン・エディオン教室・ウェルカムボードレッスンといつもにも増してアッという間の一週間でした

いつものレッスンでは今週は皆さん全員お薦めメニューでした
さて、どれがご自分の作品なのかわかりますかね～













ウェルカムボードのレッスンは久しぶりでした
以前作ったものは割れてしまったので今回はレシピをＢＳの配合で試作


薔薇作りも久しぶり～

たまにはこういう工芸パンも楽しいですね

レッスンは友人のＭ田さんと３月に挙式を控えられているＭ原さんのお二人

いずれ自分のカフェをオープンしたいと言ってたＭ田さんはカフェの名前を入れたウェルカムボード


焼き上がりはこんな感じに

大の猫好きなＭ田さんなので猫ちゃんをモチーフにしたデザインです

肉球サイコー

肉球はかなりテンションが上がるくらいのリアルな感じに仕上がりました

もうすぐ花嫁さんになるＭ原さんは可愛いエプロンをつけて作業を


ホワイトデーに挙式予定なんだそうです

焼き上がるとこんな感じに

手作りのウェルカムボードはきっと良い思い出になるのでしょうね

お幸せに～



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ＰＳ．カテゴリーのフォトアルバムにパンの写真の一部をアップしています　少しずつ増やしていきますのでメニュー選びの参考にしてくださいね

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