６月の予定とお薦めメニュー

あっという間にGwも過ぎ去り季節はすっかり夏を感じるこの頃ですね

私は寒いのが苦手なのでこの季節が大好きです
パン作りにも良い季節です

もうすぐ６月１年の真ん中まで来ちゃいましたね
梅雨に入ると外出するのもおっくうになりがちですが、そんな時はパン作りでもいかがですか


６月のお薦め１つ目は『クルミパン』

配合を卵は使わず牛乳を仕込み水にして風味の良い生地にクルミを混ぜ込む老舗パン屋さんのベーカリー％でレシピを仕上げました
スタジオ時代の配合は卵やバターが多めのリッチ生地でしたが私は今回の配合の方がおススメです


そしてもう１つは『コンソメポテト』

リーンな生地にしっかり味付けしたコンソメポテトを巻き込みスリム食パン型を使って焼き上げます
とてもしっとりした焼き上がりで、お子様にもたくさん食べて頂けるパンだと思います




＜６月のレッスン予定日＞
　　　　　（満席になりましたら削除していきますね）


＜午後＞
　
２０（水）残１名
２２（金）２６（火）


午前中のレッスンは満席になりやすいので、ご希望の方はご予約をお早めに

＜お願い＞
ご予約を頂きましたら、材料調達、レシピ準備などの関係でなるべく早目にメニューをご連絡頂けると助かります
遅くても1週間前までにお願い致します


午前・・・10時半～13時
　（土曜日は11時スタートになります）

午後・・・13半～16時



やる気の元になりますのでできれば1票お願いします
↓↓↓↓↓↓↓↓

ご予約はこちらから

ＰＳ．カテゴリーのフォトアルバムにパンの写真の一部をアップしています　少しずつ増やしていきますのでメニュー選びの参考にしてくださいね

初めての方は『教室ご案内』をご覧ください