昨日「やさと温泉 ゆりの郷」で購入した食材です。

昨日「やさと温泉 ゆりの郷」の売店で食材を購入しました。このお店は茨城県石岡市旧八郷地区各地で収穫された生産者から直接仕入れた旬の食材が相場よりも安く入手出来るのが特徴です。


今回購入したのは（前にもご紹介した事はありますが）八郷地区産大豆を100%使用した「これがやさとの恵みだ。」というそのままストレートな名称の納豆（\145）、「北あかり」という品種名のじゃがいも（\130）、スナップエンドウ（\90）です。


このうちスナップエンドウは今月14日にご紹介したバッサーマンヨルダンの2009年のヘアゴッツアッカーの地所のKabinettと早速一緒に楽しんでみました。

お互いの味わいを邪魔せず広範囲の食べ物に合わせ易いのが流石ドイツRieslingの真骨頂とまた思いました♪