3回目の「ワインスタイルズ」さん訪問でした。(東京都台東区)

先程新橋から御徒町に移動して(今年は2回目になりますが)此方のイギリス・フランス産ワインをメインに扱う「ワインスタイルズ」さんを訪問しました。


まず購入はコート・ド・ボーヌのラドワに本拠地があるDomaine PERRINのACブルゴーニュを購入しました。


そして試飲はカクトファームさん(長野県
上高井郡高山村)の2012年のシャルドネにしたのですが残糖を適度に残した飲みやすい信州の高原を連想させるワインでした。

平成28年は3回目の「カーン ケバブ ビリヤニ」さん訪問でした。(東京都中央区)

先程軽井沢から新幹線で移動して上野経由で新橋にやって来ました。


ワインを購入した後でまた少し久しぶりに此方のインド料理の「カーン　ケバブ　ビリヤニ」さんでランチを頂く事にしました。


今回注文したのは写真の「タンドーリチキンセット」(1340円)でした。


今回のタンドーリチキンですが赤いスパイス液に程好く漬け込んであり、付け合わせのミントソースもクリーミーで食欲をそそり、南欧の優しいタイプのロゼワインを少しだけ飲みたくなりました。

平成28年初の「ふじ喜」さんでした。(長野県北佐久郡軽井沢町)

昨日の午後は小諸から軽井沢に戻り、また恒例の「星野温泉　トンボの湯」で天然温泉とサウナと飲泉を堪能しました。


そして夜はSaar Rieslingと信州の取れたて野菜とそばがきとのマリアージュを楽しみました。


今朝は朝食を食べた後でまた久しぶりに旧軽井沢地区をサイクリングしてふじ喜さんをチェックアウトしました。


とりあえずこれから一旦都内を目指す事にしたいと思います。