軽いタイプ及びアルコール感のある2015年ヴィンテージの甲州です。

今月21日の土曜日にこの中央葡萄酒株式会社さん(山梨県甲州市勝沼町)の2015年ヴィンテージの「グレイス茅ヶ岳」という銘柄の甲州を飲みました。


飲んでみるとするすると飲みやすくステンレス醸造のシャブリの甲州版といった印象でした。


このワインには茸のマリネと合わせてみたのですがお互いの味わいを邪魔することなく楽しい晩酌が出来ました。