初めて飲んだぼんじゅーる農園さんのピノ・ノワールです。

今月18日の水曜日に(今月の信州旅行で購入した)ぼんじゅーる農園さんの2016年のピノ・ノワールを飲みました。


飲んでみると意外に少し杉を思わせるタンニンは感じられたのですがアルコールのアタックは控えめで冷涼地らしいピノ・ノワールでした。


このワインには(僕が今住んでいるということもあるかもしれませんが)栃木県宇都宮市の名物の宇都宮餃子と良く合いました。