力強さは意外に控え目な2014年のジュヴェレ・シャンベルタン村名の赤ワインです。

昨年12月22日の金曜日にこのブルゴーニュのジュヴェレ・シャンベルタンにあるドメーヌ・ドルーアン・ラローズの2014年のジュヴェレ・シャンベルタン村名ワインを飲みました。


飲んでみるとあまり強くはないのですがこのアペラシオンらしいややどっしりしたタンニンや12.5%というアルコール度にしては強めなアタックが印象的でした。


このワインには焼き餃子と良く合いました。