昨日の夕食はまた少し久しぶりに此方のインド・ネパール料理の「セルパ」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「Cセット」(1000円)でした。
食べてみると今回のこのセットのレモン果汁入りのヨーグルトですが基本的に甘さは殆ど感じられないのですが食べた後でほんの少しのレモンからの酸味が食欲をそそり、ほんの若干残糖があるSaarのKabinettと合わせてみたくなりました。
一昨日の月曜日の夕食は此方の台湾料理の「菜里香」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「黒酢鶏定食」(税抜980円)でした。
食べてみると今回のこのメインの鶏の黒酢炒めですが黒酢からのナチュラルな甘さと炒めた人参と玉葱からの仄かな甘みもあって軽いタイプのMueller-Thurgauのワインと合わせてみたくなりました。