saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

上質なグレープフルーツのニュアンスがある2016年のWeissburgunderです。

2019-03-23 02:43:15 | ワイン




今月13日の水曜日にこのNaheのTraisenにあるWeingut Dr.Crusiusの2016年ヴィンテージのWeissburgunder Q.b.A trockenを飲みました。


飲んでみると13%という高めのアルコール度はあまり感じられず、上質なグレープフルーツのニュアンスが印象的でした。


このワインには真鯵の刺身が良く合いました。

コメント
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